Korea

Republic of Korea

상호

기술자료

유형 선택

10 EU PLUS

Pastry and Bakery

FORO.BAKE - 600x400 타공알루미늄팬 추천메뉴:패스츄리-케이크-베이킹시 실리콘매트사용

TG410

FORO.BLACK - 600x400 코팅 타공알루미늄팬 추천메뉴:크로와상-베이킹-데니쉬류-페스츄리류

TG430

FAKIRO ™ - 600x400 높이 12 mm 알루미늄 코팅팬, 한쪽은 평평하고 다른면은 그릴모양으로 되어있어 양면 모두 사용 가능 추천메뉴 : 피자 - 포카치아 - 빵 - 샌드위치

TG440

FAKIRO.GRILL - 600X400 높이 12 mm 알루미늄 팬, 한쪽은 평평하고 다른면은 그릴모양으로 되어있어 양면 모두 사용 가능 추천메뉴 : 피자 - 포카치아 - 빵 - 샌드위치

TG465

BAGUETTE.GRID - 600X400 초경량크롬 5구바게트팬 추천메뉴:냉동 바게트류-냉동 샌드위치류

GRP410

FORO.BAGUETTE.BLAK - 600x400 코팅 타공알루미늄 바게트팬(5구) 추천메뉴:바게트류-샌드위치류

TG435

Steaming and Sous Vide

STEAM &amp; FRY - 600X400 
스테인레스 그리드(스팀용/튀김류 사용) 
 
 
 
추천메뉴 : 칩 - 튀김류 - 스비드조리 - 스팀요리

GRP420

FORO.BAGUETTE - 600x400 타공알루미늄 바게트팬(5구) 추천메뉴:바게트류-샌드위치류

TG445

BAKE - 600x400 알루미늄팬 추천메뉴:페스츄리-케이크-베이킹시 실리콘매트사용

TG405

STEEL.BAKE - 600x400 스테인레스 팬

TG450

BAKE.BLACK-600X400오븐용 스테인레스 코팅팬 추천메뉴:크로와상-데니쉬-페스츄리

TG460

CHROMO.GRID - 600x400 크롬그리드

GRP405

FORO.SILICO - 600x400 실리콘 코팅 타공알루미늄팬 추천메뉴:크로와상-베이킹-데니쉬류-페스츄리류

TG415

TG416

Roasting and Braising

POLLO.BLACK - 600X400 많은 양의 치킨조리에 적합하고 기름을 모아주는 코팅팬 추천메뉴 : 닭요리(로스트/스팀)

GRP430

POLLO.WASH - 660X440 
 
POLLO TRAYS를 세척할 수 있는 WASHING BASKET

GRP440

QUICK.Load & trolleys

트레이 홀딩트롤리- 600X400오븐용 호환가능: BAKERTOP MIND.Maps™ & BAKERLUX SHOP.Pro™ OVENS

XTB0003

XTB0005

Detergents

EXTRA STRONG DETERGENT DET&amp;RINSE&trade; PLUS 
ONE BOX&nbsp;CONTAINS N. 10 X 1 LITRE TANKS 
 
AVAILABLE FOR CHEFTOP &amp; BAKERTOP MIND.Maps&trade; OVENS &nbsp;

DB1015A0

EXTRA STRONG DETERGENT DET&amp;RINSE&trade; ECO 
ONE BOX&nbsp;CONTAINS N. 10 X 1 LITRE TANKS 
 
AVAILABLE FOR CHEFTOP &amp; BAKERTOP MIND.Maps&trade; OVENS

DB1018A0

SPRAY DETERGENT SPRAY&amp;RINSE&trade; 
ONE BOX CONTAINS N. 12 X 750 mL BOTTLES 
 
AVAILABLE FOR CHEFLUX&trade;,BAKERLUX&trade;, BAKERLUX SHOP.Pro&trade;, LINEMISS&trade; &amp; LINEMICRO&trade; OVENS

DB1044A0

정수필터

UNOX.Pure-RO 필터 호환가능: 모든 오븐

XHC002

UNOX.Pure-RO 필터카트리지 호환가능: 모든 오븐

XHC006

UNOX.Pure 호환가능: MIND.MAPS™, CHEFLUX ™, BAKERLUX ™, BAKERLUX SHOP.Pro ™ (CAMILLA &amp; VITTORIA 모델 전용)

XHC003

UNOX.Pure CARTRIDGE 호환가능: MIND.MAPS™, CHEFLUX™, BAKERLUX™, BAKERLUX SHOP.Pro™ (CAMILLA &amp; VITTORIA모델 전용)

XHC004

인터넷

인터넷 연결키트-ONE오븐용 호환가능: CHEFTOP & BAKERTOP MIND.Maps™ OVENS

XEC001

Other kits

접시 보호 선반 -600X400 -26"x18”오븐용 호환가능: CHEFTOP (USA) & BAKERTOP MIND.Maps™ OVENS

XUC041

SMART.Drain

기름과 불순물을 모아주는 키트-600X400오븐용 호환가능: BAKERTOP MIND.Maps™ OVENS

XUC047

Drain cooling

DRAIN COOLING KIT 호환가능: CHEFTOP & + D74 : D78 BAKERTOP MIND.Maps ™ OVENS

XHC005

2 단 안전 도어 잠금 / 열림 호환가능: CHEFTOP & BAKERTOP MIND.Maps ™ OVENS

XUC112

수동 세척 키트

세척 키트 호환가능: CHEFTOP & BAKERTOP MIND.Maps ™ OVENS

XHC001

HYPER.Smoker 호환가능: CHEFTOP MIND.Maps ™ OVENS

XUC020

바퀴

바퀴 키트(안전체인장착형) 
 
 
호환가능:CHEFTOP &amp; BAKERTOP MIND.Maps&trade; &amp; BAKERLUX SHOP.Pro&trade; ACCESSORIES

XUC012

STEAM.Boost accessory

Steam.BOOST-10단 오븐용 호환가능: BAKERTOP MIND.Maps ™ OVENS

XUC082

Trays supports

It allows the use of GN 1/1 and 600x400 trays.

XUC057

600X400에서 GN 1/1으로 변환시켜주는 선반키트-10단오븐에 해당 호환가능: BAKERTOP MIND.Maps ™ OVENS

XUC052

바스켓- 600X400 오븐용 호환가능: BAKERTOP MIND.Maps ™ OVENS

XWBBC-10EU

바스켓-600X400 트롤리오븐용 호환가능: BAKERTOP MIND.Maps ™ OVENS

XWBYC-00EU

TROLLEY COUPLING KIT FOR STAND FOR 600x400 OVENS 
 
AVAILABLE FOR BAKERTOP MIND.Maps&trade; OVENS

XWBYC-CREU

트롤리 커플 링 키트-600X400오븐 중간캐비넷용 호환가능: BAKERTOP MIND.Maps ™ OVENS

XWBYC-CKEU

홀딩 캐비닛 10단 + 4단 -600X400 오븐용 호환가능: BAKERTOP MIND.Maps ™ OVENS

XWBYC-14EU

홀딩 캐비닛(도어장착형) 10단 + 4단 -600X400 오븐용 호환가능: BAKERTOP MIND.Maps ™ OVENS

XWBYC-14EU-D

스탠드

높은 선반형 스탠드-26 "X18"- 600X400 오븐용 호환가능: CHEFTOP (USA) & BAKERTOP MIND.Maps™ OVENS

XWARC-07EF-H

캐비넷

캐비닛-26 "X18"- 600X400 오븐용 호환가능: CHEFTOP MIND.Maps ™ OVENS

XWAEC-08EF

4 TRAYS 660x460 ELECTRIC BAKERTOP MIND.MAPS OVEN WITH STACKING KIT AND FLOOR STAND

E104E

발효기

발효기-고속스팀생산 &온도관리-600X400오븐용 호환가능:BAKERTOP MIND.Maps™ OVENS

XEBPC-12EU-B

XEBPC-08EU-B

1단 오븐 키트

설치 키트 FOR SINGLE UNIT 호환가능: CHEFTOP &amp; BAKERTOP MIND.Maps™ OVENS

XUC001

Ventless 후드

스팀 콘덴서 후드 -600X400 오븐용 호환가능: BAKERTOP MIND.Maps ™ OVENS

XEBHC-HCEU

Waterless 후드

ABATEMENT AIR HOOD -600X400 오븐용 호환가능: BAKERLUX SHOP.Pro ™ OVENS

XEBHC-ACEU

600 x 400  10단 BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS  오븐

SOUS-VIDE

STEAMING

ROASTING

LOW TEMPERATURE COOKING

FRYING

GRILLING

DEHYDRATION

BAKING OF PASTRY

SMART.Preheating

ADAPTIVE.Cooking

SENSE.Klean

AUTO.Soft

CLIMALUX™

DDC Artificial Intelligence

DDC APP

DDC Stats

AIR.Maxi

STEAM.Maxi

DRY.Maxi

EFFICIENT.Power

SET MANUALE

PROGRAMMI

MIND.Maps

CHEFUNOX

MULTITIME

MISE EN PLACE

ROTOR.KLEAN

TRIPLO VETRO

ENERGY STAR CERTIFIED

LAVAGGIO RETRO CARTER

CONTROLLO TOUCH SCREEN

SONDA CUORE MULTIPOINT

ILLUMAZIONE LED

LAN CONNECTION STANDARD

LAN CONNECTION OPTIONAL

WIFI CONNECTION OPTIONAL

BAKERTOP MIND.Maps&trade;

BAKERTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP 오븐은 베이커리, 제과에 적합한 지능형 자동 세척 콤비 오븐입니다. 완벽한 결과를 위한 자동 조리주기와 지능적 기능이 사용자를 보조합니다. 

BOOK YOUR FREE DEMO

구성 

BAKERTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP

BAKERTOP MIND.Maps COUNTERTOP

BAKERTOP MIND.Maps&trade; COUNTERTOP

BAKERTOP MIND.Maps&trade;&nbsp;PLUS 오븐은 베이커리와 패스트리를 생산하는 사용자에게 가장 적합합니다.

Bakertop 콤비 오븐 | 베이커리, 패스트리용 | BAKERTOP MIND.MAPS&trade; PLUS

조리/베이킹 특화 상업용 콤비오븐. 말이 필요없는 패스트리와 베이커리의 사용, 진공 조리, 스팀 조리, 드라잉, 그레티네이팅, 브라우닝, 저온/고온 로스팅, 브레이징, 프라잉, 재가열까지.

구성

상업용 콤비오븐.

Combi ovens

콤비오븐

제과, 제빵 베이킹에 적합한 콤비 오븐입니다.
자동 베이킹 프로그램과 지능형 기능으로 항상 완벽한 결과를 보여줍니다.

BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS

BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS-XEBC-10EU-EPRM

품질

다양성

안정성

우녹스 오븐은 레스토랑 주방에서 효과적으로 업무를 관리할 수 있도록 합니다. 기타 문의 사항 혹은 데모 체험을 원하시면 언제든지 문의하시기 바랍니다.

레스토랑, 주방 장비 - 조리용 오븐

작업장에서, 모든 행동은 의미가 있고, 그 행동에는 목적이 있습니다.

레스토랑

생산성

신속성

요리품질

우녹스는 케이터링과 연회를 위한 다양한 전문 오븐 장비를 제공합니다. 자세한 내용과 데모 체험을 원하시면 언제든지 문의 하시기 바랍니다.

케이터링 오븐 - 케이터링 - 방켓용 오븐

신속,정확, 대량: 대량생산의 비밀

연회주방과 생산주방

사용이 용이

우녹스는 조리를 하는 곳 대형 마트 어디든 필요한 조리 시스템을 제공합니다. 콤비 오븐, 컴팩트 오븐, 스팀 오븐 외 더 자세한 내용은 언제든지 문의하시기 바랍니다.

대형마트 오븐 - 조리용 오븐

시어링, 볶음, 조림, 구이, 튀김, 훈연, 데치기, 삶기, 찜, 수비드 그리고 오버나이트 쿠킹

정육점과 소규모매장

우녹스는 편의점과 패스트푸드를 위한 오븐과 시스템을 제공합니다. 컨택 그릴, 콤비 오븐, 컴팩트 오븐, 스팀 오븐, 컨벡션 오븐 등 더 자세한 내용은 언제든지 문의하시기 바랍니다.

패스트푸드와 편의점 오븐

레스토랑 체인점

품질과 균일성

적응성

호텔, 슈퍼마켓, 베이커리, 제과점.

우녹스는 베이커리 숍을 위한 오븐과 시스템을 제공합니다. 콤비 오븐, 컴팩트 오븐, 스팀 오븐, 컨벡션 오븐 등 더 자세한 내용은 언제든지 문의하시기 바랍니다.

베이커리 오븐, 양산 베이커리 오븐

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EVEREO

액세서리

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전기식 - 400 V

가스식

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상호

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트레이 개수

팬사이즈

팬간격

주파수

전압

무게

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가스 동력 최대치

폭

깊이

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INDIVIDUAL COOKING EXPERIENCE

UNOX WARRANTY

DDC-SERVICE

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