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<strong>Raw Kitchen</strong>
Cooking up excellence!
Raw Kitchen
Benefits

Large and medium

production

Combi ovens PLUS, trolleymounted, MAXI.LINK, MULTI.Time and MISE.EN.PLACE.

Energy

saving

Intelligent management

of consumption.

Standardized

processes

Recipes saved in the panel, always usable by all staff.


Storing at

Service Temperature

Column CHEFTOP MIND.Maps™ and EVEREO®.

Flexible

menu

MULTI.Time, MULTI.Speed, MISE.EN.PLACE, self-washing.
Ovens - Hot Fridge
Unox
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