Digital.ID™

BAKERTOP-X™

구성
무료로 사용해 보세요
베이킹의 새로운 기준
완벽한 베이킹을 위한 콤비 오븐
당신의 말을 이해하는 최초의 오븐
베이킹 프로그램을 시작하고, 세척이나 예열을 시키고 싶을땐 "헤이, 우녹스" 하고 불러주세요. 오븐이 알아듣고 수행을 할 겁니다.
가장 세련된 오븐.
AI를 통해 오븐이 스스로 식품을 인식하고 베이킹 프로그램을 자동으로 시작할 수 있습니다. 눈감고 베이킹? OPTIC.Cooking 기능으로 가능합니다.

BAKERTOP-X™를

만나보세요

Unox BAKERTOP-X™ 업소용 콤비 오븐 제품 렌더링
Individual Cooking Experience

오븐을 무료로 체험해 보세요!

여러분의 제품과 레시피로 업소용 콤비 오븐을 요리하고 테스트할 수 있는 최초이자 유일한 요리 시험!

단순 데모가 아니라 개별 조리 체험입니다!

더 알아보기

XELA-05EU-EXRS콤비오븐

BAKERTOP-X™ COUNTERTOP
5 600x400 트레이

전기식

5 trays 600x400 Render of UNOX BAKERTOP-X™ commercial combi oven XELA-05EU-EXRS.

XELA-10EU-EXRS콤비오븐

BAKERTOP-X™ COUNTERTOP
10 600x400 트레이

전기식

10 trays 600x400 Render of UNOX BAKERTOP-X™ commercial combi oven XELA-10EU-EXRS.

XELA-05EU-EXRS-ET콤비오븐

BAKERTOP-X™ COUNTERTOP
5 600x400 트레이

전기식

내장 이더넷 연결
5 trays 600x400 Render of UNOX BAKERTOP-X™ commercial combi oven XELA-05EU-EXRS-ET.

XELA-10EU-EXRS-ET콤비오븐

BAKERTOP-X™ COUNTERTOP
10 600x400 트레이

전기식

내장 이더넷 연결
10 trays 600x400 Render of UNOX BAKERTOP-X™ commercial combi oven XELA-10EU-EXRS-ET.
Unox build & price


오븐 모델을 선택 후, 나만의 니즈에 완벽하게 맞는 요리 솔루션을 구축할 수 있는 가장 이상적인 액세서리를 선택 할 수 있습니다.

오븐 구성하기
CO2 소비량 계산기
오븐 소비량을 알아보세요.
지금 계산해보세요
Unox
DRY.Maxi™ & STEAM.Maxi™
베이킹 공간안에 더 이상 습도 한계는 없습니다!
BAKERTOP-X™ 를 사용하면 챔버 내부의 습도를 단 몇초안에 포화시키거나 추출하는 것은 식은 죽 먹기입니다.
Unox
재순환을 통한 자동세척 시스템
세척이 끝나면 마치 새 것처럼
오븐 세척 할때 고생과 물 낭비는 이제 끝! 재순환 기능이 있는 자동 세척 시스템인 PRESSURE.Klean 기능과 ,통합 레진 필터인 RO.Care으로 세척 후 오븐이 반짝 빛날 것입니다.
Unox BAKERTOP-X™ 업소용 콤비 오븐 자동 세척 및 재순환 시스템
Digital.ID™ 운영체제
당신이 꿈꾸던 가장 완벽한 베이킹 보조
베이킹 연구실에서의 경험은 완전히 달라질 것입니다. 빠르고 직관적이며, 몰입감있는 인터페이스가 소비량을 지속 모니터링 하며 당신의 작품을 만드는 데 도움을 드립니다. 
전화 한 통으로 문제해결
DIGITAL.Training
새로운 베이킹 보조의 잠재력을 최대한 이끌어내보세요.
무료로 사용자 교육을 받고, 설치 첫 날부터 오븐의 성능을 100% 활용해보세요.
실시간 기술 지원
도움이 필요하신가요?
오븐에 내장된 마이크와 기능을 통해 직접 기술팀으로 전화를 걸 수 있습니다.
COOKING.Concierge
조언이 필요하신가요?
베이킹 과정을 최적화하고 싶으신가요? 오븐으로 저희 셰프팀과 이야기하고 도움을 받아보세요.
MIND.Maps™에서 Digital.ID™로 전환하시겠습니까?

기존 Unox 오븐의 조리 및 베이킹 프로그램을 새 오븐으로 옮기는 것이 이제 더 쉬워졌습니다.

클릭 한 번이면 끝!

Unox

오븐을 무료로 체험해 보세요!

우녹스 오븐으로 나만의 재료와 레시피를 요리 해보세요.

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BAKERTOP-X™
전문 식품서비스 기술의 새로운 시대를 맞이할 준비가 되셨습니까?
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기술
우녹스의 진보적인 기술력 뒤에는 무엇이 있을까요?
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상호작용 베이킹
최상의 베이킹 결과
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운영체제 & 어플리케이션
Digital.ID™ 여려분을 미래로 인도합니다.
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환경에 미치는 영향
차이를 만들어내는 디자인
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X - 세대
가장 스마트한 오븐
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BAKERTOP-X™: 완벽한 베이킹을 위해 설계된 가장 혁신적인 콤비 오븐.

어떤 베이킹 공정도 완벽하게 처리하도록 설계된 스마트 전문가용 고성능 전기 콤비 오븐입니다. 또한 요리 공정에도 이상적입니다. 최첨단 운영 시스템과 기술적 특징으로 모든 베이커의 일상을 최적화하고 단순화합니다. 600x400 트레이를 사용하여 모든 유형의 조건과 비즈니스에 적응합니다. BAKERTOP-X™는 5단 또는 10단 버전으로 제공됩니다.

 

왜 BAKERTOP-X™가 베이커리 전문가를 위한 완벽한 솔루션인가요?

  • 저소비 베이킹 성능: BAKERTOP-X™ 콤비 오븐은 ENERGY STAR® 인증을 받았으며 베이커들이 환경을 존중하며 작업할 수 있도록 보장합니다. SMART.Energy 기능을 비롯한 고급 기술 특징으로 각 베이킹 공정을 최적화하여 물과 에너지 소비를 극적으로 줄일 수 있습니다.
  • 높은 수준의 베이킹 균일성과 반복성: AIR.Maxi와 STEAM.Maxi 같은 BAKERTOP-X™의 최고 수준 기술 특징으로 습도 수준이 항상 제어됩니다. 수분을 감지하고 베이킹 매개변수를 조정하여 음식 유형과 부하에 관계없이 완벽한 결과를 보장합니다.
  • 사용 편의성과 직관적인 상호작용: Digital.ID™ 운영 시스템은 놀라운 사용자 경험을 제공하도록 설계되었습니다. 인터페이스는 반응적이고 몰입감 있으며 사용자 피드백을 요청하고 베이킹 성능을 개선하는 방법을 학습합니다. 고급 디스플레이는 원격 지원과 음성 제어를 가능하게 합니다.
  • 맞춤형 사용자 경험과 편의성: 베이커들은 선호하는 프로그램 위젯을 컬러풀한 홈페이지에 배치하여 자신의 계정을 구축할 수 있습니다. 또한 Digital.ID™ 앱을 통해 다양한 기기에서 오븐에 접근하여 원격으로 제어할 수 있습니다. 베이커리에서 살고 작업하는 새로운 방식입니다.
  • 최고 수준의 재료와 극한 신뢰성: 316L 스테인리스 구조는 시간과 사용으로 인한 마모를 견디도록 설계되었습니다. 석회 형성을 제로로 줄이고 유지보수 필요성을 제거하는 통합 RO.Care 수질 필터 시스템을 갖추고 있습니다.
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