Os fornos combinados profissionais da Unox são ideais para gastronomia e panificação. Permitem cozinhar a vácuo, a vapor, desidratar, gratinar, dourar, assar em baixas e altas temperaturas, brasear, fritar, regenerar, além de atender a todas as necessidades de confeitaria e panificação.
Bandeja em alumínio antiaderente para cocção de até 6 ovos.
Compatibilidade de linhas*:
CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT, SPEED-X™
*Algumas versões de linhas anteriores podem não ser compatíveis. Configure a solução de seu interesse para garantir que o acessório seja compatível.configurar
Especificações do produto
Altura16 mm
Compatível comGN 2/3
EGGS 5X1
IDEAL FOR
Fried eggs
Sunny side up eggs and omelette
Poached egg
ADVANTAGES
Huge quantities of fried or poached eggs in less than 4 minutes
asy to clean and made to last
NewsletterMantenha-se atualizado em projetos, notícias e eventos.
Inscreva-se
Assine a Newsletter da Unox!Preencha o formulário para receber as últimas notícias da Unox sobre soluções para Gastronomia, Confeitaria e Padaria. Notícias, insights e tendências no setor de Food Service, entregues uma vez ao mês, diretamente para sua caixa de entrada.