Os fornos combinados profissionais da Unox são ideais para gastronomia e panificação. Permitem cozinhar a vácuo, a vapor, desidratar, gratinar, dourar, assar em baixas e altas temperaturas, brasear, fritar, regenerar, além de atender a todas as necessidades de confeitaria e panificação.
Baixa o aplicativo antes de receber o seu forno MIND.Maps™ PLUS para aprender antecipadamente as funções básicas e iniciar a utilizar o forno com destreza já no primeiro momento.
Fornos Inteligentes
Os fornos MIND.Maps™ PLUS são fornos combinados. Descubra como funcionam, de que coisa são capazes e de que modo gerenciam o vapor, os processos de cocção e a auto lavagem. Segue os videos tutoriais para conhecer a fundo o funcionamento do seu novo forno.
Interatividade e praticidade
Aprenda a navegar no painel de controle do seu forno, a monitorar nos detalhes os consumos e as prestações e a configurar os parâmetros corretos para obter resultados de cocção excelentes com capacidade total ou na cocção de diversos alimentos ao mesmo tempo.
Sem mais segredos
Atalhos, personalizações e tecnologias inteligentes. Graças a seção "Sugestões e Truques" você acessa a um verdadeiro e proprio master nos fornos combinados e cozinha desfrutando ao máximo a sua potencialidade, valorizando cada ingrediente.
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