UNOX nos anos 2000.
Unox agora é uma realidade estabelecida com presença nos principais mercados internacionais. Com o advento do novo milênio, as linhas de fornos combinados, ChefLux ™ e BakerLux ™ são lançadas.
Nesses anos, a UNOX adotou o Lean Manufacturing, aumentando drasticamente a qualidade e ao mesmo tempo reduzindo os prazos de entrega e os custos de produção.