Commercial trolley combi ovensBAKERTOP MIND.Maps™ BIG PLUS
Commercial trolley combi ovens
BAKERTOP MIND.Maps™ BIG PLUS
Door opening
Right
Left
Código do modelo:
XEBL-16EU-YPRS
BAKERTOP MIND.Maps™ BIG PLUS é o forno combinado inteligente capaz de realizar qualquer tipo de cocção, em qualquer ambiente, 24 horas por dia e totalmente carregado. Nascido para ser o melhor.
Comparação da eficiência energética:
27,3 kWh/dia* - 0 kg CO2/dia*
*Leia mais sobre os dados nas especificações do produto.Calculadora de consumo
Calcule o consumo e as emissões produzidas por esse forno com base nos seus hábitos de uso
Especificações do produto
TipologiaCommercial trolley combi ovens
Bandejas16 bandejas 600x400
PainelPainel de controle touch screen 9,5"
AlimentaçãoElétrico
Dimensions
Largura892 mm
Profundidade925 mm
Altura1875 mm
Peso292 kg
Especificações da bandeja
Número de bandejas16
Dimensão das bandejas600x400
Distância entre as bandejas81.5 mm
Alimentação
Voltagem380-415V 3N~
Potência elétrica38,5 kW
Freqüência50 / 60 Hz
*Consumo em kwh e emissões de co2
Consumo em kWh
Emissões de CO2
27,3 kWh/dia
0 kg CO2/dia A estimativa inclui apenas as emissões diretas produzidas pelo forno. As emissões indiretas dependem do mix de energia da rede à qual o forno está conectado; essas últimas podem ser eliminadas ao optar pela compra de energia produzida a partir de fontes renováveis.
Consumo em kWh
Emissões de CO2
27,3 kWh/dia
0 kg CO2/dia A estimativa inclui apenas as emissões diretas produzidas pelo forno. As emissões indiretas dependem do mix de energia da rede à qual o forno está conectado; essas últimas podem ser eliminadas ao optar pela compra de energia produzida a partir de fontes renováveis. Greenhouse Gas Protocol
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BAKERTOP MIND.Maps™ BIG PLUS
Desempenho de cocção, potência e confiabilidade.
Desempenho de cocção
Unox Intensive Cooking
Cozinhe com perfeição. Durante todo o dia, todos os dias.
CLIMALUXTM
Controle total da umidade.
DRY.Plus
Expulsão da umididade para máxima fragrância.
STEAM.Plus
Umidade sob demanda para uma cocção perfeita.
AIR.Plus
Conduz, unifica, transforma.
DRY.MaxiTM
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STEAM.MaxiTM
A força do vapor está nas suas mãos.
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A lavagem inteligente.
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