BAKERTOP MIND.Maps™ ONE é o forno combinado para a confeitaria e panificação para cocções perfeitas e uniformes. Programações intuituva e possibilidade de memorizar 364 processos de cocção.
Eficiência energética:
14,5 kWh/dia* - 0 kg CO2/dia*
*Leia mais sobre os dados nas especificações do produto.
Estimativa calculada assumindo o uso diário do forno (300 dias/ano):
14,5 kWh/dia
0 kg CO2/dia A estimativa inclui apenas as emissões diretas produzidas pelo forno. As emissões indiretas dependem do mix de energia da rede à qual o forno está conectado; essas últimas podem ser eliminadas ao optar pela compra de energia produzida a partir de fontes renováveis.
8 cargas médias de croissants
Estimativa calculada assumindo as seguintes lavagens semanais (42 semanas/ano):
1 lavagem curta
Consumo em kWh
Emissões de CO2
14,5 kWh/dia
0 kg CO2/dia A estimativa inclui apenas as emissões diretas produzidas pelo forno. As emissões indiretas dependem do mix de energia da rede à qual o forno está conectado; essas últimas podem ser eliminadas ao optar pela compra de energia produzida a partir de fontes renováveis. Greenhouse Gas Protocol
Estimativa calculada assumindo o uso diário do forno (300 dias/ano):8 cargas médias de croissants
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