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Commercial countertop combi ovens
BAKERTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP PLUS
BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS-XEBC-10EU-GPRM
Commercial countertop combi ovens
BAKERTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP PLUS

Door opening

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Left
Código do modelo: XEBC-10EU-GPRM
BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS is the intelligent and self-cleaning combi oven for bakery and confectionery. Automatic baking cycles and intelligent functions for always impeccable results.
Eficiência energética:
16,8 kWh/dia* - 3 kg CO2/dia*
*Leia mais sobre os dados nas especificações do produto.
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EXPERIMENTE GRATUITAMENTE
Especificações do produto
TipologiaCommercial countertop combi ovens
Bandejas10 bandejas 600x400
PainelPainel de controle touch screen 9,5"
AlimentaçãoGás
Dimensions
Largura860 mm
Profundidade967 mm
Altura1162 mm
Peso163 kg
Especificações da bandeja
Número de bandejas10
Dimensão das bandejas600x400
Distância entre as bandejas80 mm
Alimentação
Voltagem220-240V 1N~
Potência elétrica1,4 kW
Freqüência50 / 60 Hz
Potência gás nominal máxima.25 kW
*Consumo em kwh e emissões de co2
Consumo em kWh
Emissões de CO2
Estimativa calculada assumindo o uso diário do forno (300 dias/ano):
16,8 kWh/dia 
3 kg CO2/dia A estimativa inclui apenas as emissões diretas produzidas pela combustão de gás. As emissões diretas do consumo de eletricidade são iguais a zero. As emissões elétricas indiretas dependem do mix de energia da rede à qual está conectada; elas podem ser anuladas ao optar pela compra de energia gerada por fontes renováveis. Não há dados disponíveis para calcular as emissões indiretas relacionadas ao fornecimento de gás. Fontes: Greenhouse Gas Protocol
8 cargas médias de croissants 
Estimativa calculada assumindo as seguintes lavagens semanais (42 semanas/ano):
 
 
1 lavagem curta 
Consumo em kWh
Emissões de CO2
16,8 kWh/dia 
3 kg CO2/dia A estimativa inclui apenas as emissões diretas produzidas pela combustão de gás. As emissões diretas do consumo de eletricidade são iguais a zero. As emissões elétricas indiretas dependem do mix de energia da rede à qual está conectada; elas podem ser anuladas ao optar pela compra de energia gerada por fontes renováveis. Não há dados disponíveis para calcular as emissões indiretas relacionadas ao fornecimento de gás. Fontes: Greenhouse Gas Protocol
Estimativa calculada assumindo o uso diário do forno (300 dias/ano):8 cargas médias de croissants
Estimativa calculada assumindo as seguintes lavagens semanais (42 semanas/ano):1 lavagem curta
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