Commercial countertop combi ovensCHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP ONE
10 trays GN 1/1 Render of UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ ONE commercial combi oven XEVC-1011-E1RM.

Door opening

Right
Left
Código do modelo:

XEVC-1011-E1RM

CHEFTOP MIND.Maps™ ONE é o forno combinado com o qual você pode realizar todas as suas ambições Grelhar, fritar, assar, cozinhar ao vapor e muito mais. De uma maneira simples e intuitiva Como você gosta.
Comparação da eficiência energética:
42,6 kWh/dia* - 0 kg CO2/dia*
*Leia mais sobre os dados nas especificações do produto.
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Especificações do produto

TipologiaCommercial countertop combi ovens
Bandejas10 bandejas GN 1/1
PainelPainel de controle touch screen 9,5"
AlimentaçãoElétrico
Dimensions
Largura750 mm
Profundidade783 mm
Altura1010 mm
Peso92 kg
Especificações da bandeja
Número de bandejas10
Dimensão das bandejasGN 1/1
Distância entre as bandejas67 mm
Alimentação
Voltagem380-415V 3N~ / 220-240V 3~
Potência elétrica18,5 kW
Freqüência50 / 60 Hz
*Consumo em kwh e emissões de co2
Consumo em kWh
Emissões de CO2
42,6 kWh/dia 
0 kg CO2/dia A estimativa inclui apenas as emissões diretas produzidas pelo forno. As emissões indiretas dependem do mix de energia da rede à qual o forno está conectado; essas últimas podem ser eliminadas ao optar pela compra de energia produzida a partir de fontes renováveis. Greenhouse Gas Protocol
Estimativa calculada assumindo o uso diário do forno (300 dias/ano):6 cargas leves de frango assado (20% da carga)1 carga cheia de batatas assadas3 cargas completas de cocção a vapor2 horas com o forno vazio a 180 °C
Estimativa calculada assumindo as seguintes lavagens semanais (42 semanas/ano):1 lavagem longa1 lavagem média
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