Unox commercial combi ovens are perfect for gastronomy and bakery. Vacuum cooking, steam cooking, drying, gratinating, browning, roasting at low and high temperatures, braising, frying, regenerating, not to mention the world of pastry and bakery.
Forno de alta velocidade para padarias comerciais.
Os fornos de alta velocidade para padarias comerciais Unox são ideais para cozinhar de forma eficiente snacks e produtos fragrantes. Com dois modos – SPEED e BAKE – estes fornos permitem dourar rapidamente alimentos em poucos minutos ou aquecer vários pratos em segundos. Perfeitos para snack-bares, estações de serviço e cafetarias, estes fornos ajudam a diversificar o menu e acelerar os tempos de serviço.
Os fornos de alta velocidade para padarias comerciais Unox são ideais para cozinhar de forma eficiente snacks e produtos fragrantes. Com dois modos – SPEED e BAKE – estes fornos permitem dourar rapidamente alimentos em poucos minutos ou aquecer vários pratos em segundos. Perfeitos para snack-bares, estações de serviço e cafetarias, estes fornos ajudam a diversificar o menu e acelerar os tempos de serviço.
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