Профессиональные пароконвектоматы для гастрономии и выпечки. Су-вид, приготовление на пару, сушка, запекание, подрумянивание, жарение при низких и высоких температурах, тушение, жарение во фритюре, регенерация, не говоря уже о хлебопечении и кондитерском производстве.
Профессиональные конвекционные печи с парообразованием BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER
Профессиональные конвекционные печи с парообразованием
BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER
Открытие дверцы
Правостороннее
Слева
Откидная дверца
Код:
XEFR-04HS-EMDV
BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER это печи, дающие уникальные результаты в приготовлении, с автоматическими программами, искусственным интеллектом и подключением к интернету для работы в сетях.
ТипПрофессиональные конвекционные печи с парообразованием
Противни4 противни 460x330
Панель7" сенсорная панель управления
Питаниеэлектрический
Размеры
Ширина600 mm
Глубина719 mm
Высота500 mm
Масса39 kg
Характеристики противней
Количество уровней4
Размер противня460x330
Расстояние между лотками75 mm
Питание
Напряжение220-240V 1~
Příkon3.5 kW
Частота50 / 60 Hz
Тип вилкиSchuko | ✓
*Потребление в квт·ч и выбросы co2
Потребление в кВт·ч
Выбросы CO2
6,6 кВт·ч/день
0 Кг CO2/день Оценка включает только прямые выбросы, производимые печью. Косвенные выбросы зависят от энергетического баланса сети, к которой она подключена; последние можно устранить, выбрав покупку энергии, произведённой из возобновляемых источников.
Потребление в кВт·ч
Выбросы CO2
6,6 кВт·ч/день
0 Кг CO2/день Оценка включает только прямые выбросы, производимые печью. Косвенные выбросы зависят от энергетического баланса сети, к которой она подключена; последние можно устранить, выбрав покупку энергии, произведённой из возобновляемых источников. Greenhouse Gas Protocol
Показать все
Свяжитесь с нашими консультантами.
Заполните форму ниже, чтобы записаться на бесплатную консультацию к одному из наших специалистов.
NewsletterБудьте в курсе проектов, новостей и событий.
ПОДПИСАТЬСЯ
Подпишитесь на рассылку Unox!
Заполните форму, чтобы получать последние новости о решениях Unox для гастрономии, кондитерского дела и пекарни. Новости, аналитика и тренды профессионального общественного питания — раз в месяц прямо в ваш почтовый ящик.