Профессиональные пароконвектоматы для гастрономии и выпечки. Су-вид, приготовление на пару, сушка, запекание, подрумянивание, жарение при низких и высоких температурах, тушение, жарение во фритюре, регенерация, не говоря уже о хлебопечении и кондитерском производстве.
Профессиональные конвекционные печи с парообразованием BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH
Профессиональные конвекционные печи с парообразованием
BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH
Тип открывания двери
Справа
Слева
Код:
XEFR-06EU-ETRV
Название фирмы: Vittoria.Matic
BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH это линия печей спроектированная для приготовления замороженной продукции в сетевых магазинах, где ритмы ускорены, а объемы высоки.
ТипПрофессиональные конвекционные печи с парообразованием
Лотки6 Лотки 600x400
Панель2.4" сенсорная панель управления
Мощностьэлектрический
Размеры
Ширина800 mm
Глубина811 mm
Высота682 mm
Масса72 kg
Спецификации противней
Количество уровней6
Размер противня600x400
Расстояние между лотками75 mm
Мощность
Напряжение380-415V 3N~ / 220-240V 3~
Příkon9.5 kW
Частота50 / 60 Hz
Тип вилкиНЕ ВКЛЮЧЕНО
*Потребление в квт·ч и выбросы co2
Потребление в кВт·ч
Выбросы CO2
17,5 кВт·ч/день
0 Кг CO2/день Оценка включает только прямые выбросы, производимые печью. Косвенные выбросы зависят от энергетического микса сети, к которой она подключена; последние могут быть устранены путем выбора покупки энергии, производимой из возобновляемых источников.
Потребление в кВт·ч
Выбросы CO2
17,5 кВт·ч/день
0 Кг CO2/день Оценка включает только прямые выбросы, производимые печью. Косвенные выбросы зависят от энергетического микса сети, к которой она подключена; последние могут быть устранены путем выбора покупки энергии, производимой из возобновляемых источников. Greenhouse Gas Protocol
Показать все
BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH
Действительно отличная линия
Эффективность Приготовления
Unox Intensive Cooking
Совершенное приготовление. Весь день. Каждый день.
Свяжитесь с нашими консультантами.
Заполните форму ниже, чтобы записаться на бесплатную консультацию к одному из наших специалистов.
Новостная рассылкаБудьте в курсе проектов, новостей и событий.
Подписаться
Подпишитесь на рассылку новостей Unox!Заполните форму, чтобы получать последние новости о решениях Unox для гастрономии, кондитерских и хлебопекарных предприятий. Новости, аналитика и тенденции в сфере профессионального общественного питания, доставляемые раз в месяц прямо на ваш почтовый ящик.