<strong>客户选择新鲜海鲜，您现场烹饪后出售。<br /> 让您心想事成。&nbsp;</strong>
鱼类、贝类和软体类海鲜，从海洋到烤箱
客户选择新鲜海鲜，您现场烹饪后出售。
让您心想事成。 
Two ovens in one to make twice as much in half the time.

The 5+7 solution gives you the productivity of 12 GN 1/1 trays combined with the versatility of two separate cooking chambers that allow you to grill and steam at the same time. 
Basically a dream. 
 
BUILD YOUR OWN
经典的10盘，
附额外功能。
如果我告诉您，使用UNOX 10盘烤箱，您可以在7分钟内烧烤100份鲑鱼排，2小时内蒸煮20份单重2公斤的章鱼，收获创纪录的贻贝蛤蜊炖汤以及超越意大利最佳餐厅的盐烤鲈鱼，您相信吗？
仅需试试就知道！
 
配置方案
烹饪并保温，
神奇的EVEREO® 。

Cook&Hold 2.0大幅升级，您可以使用烤箱进行传统或真空烹饪，如烧烤、烘烤、煎炸完毕后放入Evereo中储存至食用。食品口感、香味、质地犹如新鲜出炉！
配置方案
优势
快速
超速烹饪

您可以跟据定单提供烹饪服务，仅需数分钟即可备好烹饪程序。
简易
烹饪简易

有了自动程序，您将不再需要厨师推荐精美菜肴，一切都将变得简单而直接。
0%
浪费为零

选择新鲜海鲜并为客户提供烹饪服务，将您的海鲜柜台转变成五星级美食角。
品质
质量与安全

菜肴完美，烤箱操作简易，无需接触清洁剂，全自动清洗，为您提供最大的安全保障。
“CHEFTOP MIND.Maps™烤箱功能灵活，操作简易，使我们能够立即扩展美食服务范围，满足不断增长的客户需求。同时我们期望供应商提供高水平的技术支持和援助，而Unox在这一点上从未令我们失望。”

Despar超级市场
服务温度食品储存革命
烹饪保温长达72小时，
随时随地提供食品服务。
Evereo®是历史上首台保温柜，让您可以将烹饪就绪的热食储存数日。食品无需回温，没有风险，也无需专业人士！
烹饪烤盘
特殊烤盘
实现神奇烹饪
UNOX特殊烤盘旨在将烤箱转化为神奇魔术盒。有了烹饪烤盘，您不仅可以用同一烤箱烤鸡，还可以满负荷烘烤面包、意式千层面、牛肉并蒸煮或煎炒配菜和其他无数菜肴，比传统旋转烘烤更有优势，不是吗？
Sense.Klean e Det&Rinse™
您的双手
无需接触清洁剂！
有了集成式清洁剂储存盒，您无需再为每次填装清洗剂和斟酌剂量而担心烦恼。烤箱界面将为您建议每次所需的清洗程序，并自动选择所需清洁剂量。
带活性炭过滤器无风气罩
您可以随心安装烤箱，
甚至安装在厨房之外！
获认证的冷凝烟罩能够消除烹饪异味，因此您可以将烤箱安装在可视场所。甚至在无厨房的情况下，您也可以决定升级您的超市，提升食品价格。剩下的工作交给我们吧! 
类别
PLUS
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS-XEVC-1021-EPRM
发现
配置
PLUS
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS-XEVC-1011-EPRM
发现
配置
PLUS
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS COMPACT-XECC-1013-EPRM
发现
配置
EVEREO®
EVEREO®-XEEC-1011-EPR
发现
配置
借助数据驱动烹饪，
您可以联网所有烤箱并通过手机进行远程管理。
联网您的烤箱
通讯及时了解项目，新闻和活动。
订阅
订阅 Unox 新闻！填写表格，获取有关美食烹饪以及糕点烘焙解决方案的Unox 最新消息。专业食品服务方面的新闻、见解和趋势将每月一次直接发送至您的收件箱。
名字*
姓*
电子邮箱*
公司
国家*
身份*
我同意根据法规（EU）2016/679（GDPR）处理个人数据。 阅读隐私政策。阅读隐私政策 *
我同意使用我的个人数据, 通过电话或邮件接收商业通讯、新闻通讯、相关活动、邀请或满意度调查等。 此复选框为必填项，用以接收新闻通讯。