查找经销商
查找服务中心
Testimonials
BLOG
DATA DRIVEN COOKING
售后服务专区
CN
选择国家
选择语言
商用推车式万能蒸烤箱
CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT ONE
CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT ONE-XECL-2013-E1RS
商用推车式万能蒸烤箱
CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT ONE

Door opening

Right
Left
代码: XECL-2013-E1RS
CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT ONE紧凑型推车式专业烤箱，适用于需要简单技术和最大化空间生产力的大型厨房。
能源效率:
179.9 kWh/天* - 0 kg CO2/天*
*产品参数细节。
配置

耗费计算器

根据您的使用习惯，计算该烤箱产生的耗费和排放量。

计算耗费
产品规格
类型商用推车式万能蒸烤箱
烤盘20 烤盘 GN 1/1
控制面板9.5"吋 触控面板
能源供应电源
尺寸
宽度650 mm
深度1002 mm
高度1875 mm
重量285 kg
烤盘规格
烤盘数量20
烤盘尺寸GN 1/1
烤盘间距67 mm
能源供应
电压380-415V 3N~ / 220-240V 3~
功率35,5 kW
频率50 / 60 Hz
*电力能耗（kwh）和co2排放
电力能耗（kWh）
二氧化碳排放
假设每天使用烤箱(365天/年)：
179.9 kWh/天 
0 kg CO2/天 该估计仅包括烤箱产生的直接排放。间接排放取决于其连接到的电网的能源组合；通过选择购买由可再生能源生产的能源，后者可以被消除。 
6次满载烤鸡 6 次满载蒸汽烹饪 
假设每周使用以下清洗程序(52 周/年)：
 
 
7次长时清洗 
电力能耗（kWh）
二氧化碳排放
179.9 kWh/天 
0 kg CO2/天 该估计仅包括烤箱产生的直接排放。间接排放取决于其连接到的电网的能源组合；通过选择购买由可再生能源生产的能源，后者可以被消除。 Greenhouse Gas Protocol
假设每天使用烤箱(365天/年)：6次满载烤鸡6 次满载蒸汽烹饪
假设每周使用以下清洗程序(52 周/年)：7次长时清洗
浏览全部
<strong>空间小，产量高。</strong>
CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT ONE
空间小，产量高。
烹饪表现
<strong>每时每刻，完美烹饪。</strong>
UNOX 密集烹饪
每时每刻，完美烹饪。
CLIMALUXTM
全面湿度控制
DRY.Plus
提取湿度，增强美味
STEAM.Plus
自由掌控蒸气，实现完美烘焙
AIR.Plus
传导、联合、转换
DRY.MaxiTM
湿度让位于美味
STEAM.MaxiTM
蒸气的力量在您手中
AIR.MaxiTM
传导、联合、转换
EFFICENT.PowerTM
能源高效
<strong>监控并改进每一个细节的人工智能</strong>
UNOX 数据驱动烹饪
监控并改进每一个细节的人工智能
查看更多
DDC.Ai
虚拟顾问，近在身边
DDC.App
心之所想，触手可及
DDC.Unox.com
数据收集，信息分析
DDC.Stats
持续关注，不断提高
通讯及时了解项目，新闻和活动。
订阅
订阅 Unox 新闻！填写表格，获取有关美食烹饪以及糕点烘焙解决方案的Unox 最新消息。专业食品服务方面的新闻、见解和趋势将每月一次直接发送至您的收件箱。
名字*
姓*
电子邮箱*
公司
国家*
身份*
我同意根据法规（EU）2016/679（GDPR）处理个人数据。 阅读隐私政策。阅读隐私政策 *
我同意使用我的个人数据, 通过电话或邮件接收商业通讯、新闻通讯、相关活动、邀请或满意度调查等。 此复选框为必填项，用以接收新闻通讯。