前所未有的保温柜
EVEREO®
服务温度食品储存
EVEREO®保温柜, 运用创新技术实现服务温度食品储存。
它可以为您在服务温度状态下储存食物。
EVEREO®是一场革命, 一场热食储存的技术革命。
它可以为您在服务温度状态下储存食物。
EVEREO®是一场革命, 一场热食储存的技术革命。
进入EVEREO®世界
服务温度食品储存
服务温度食品储存是EVEREO® 的技术核心，是一项创新的专利技术。
EVEREO® 的工作条件避免了细菌的产生，从而确保了食物的安全性。即使食物冷却至3°C，也可以将其放入EVEREO® 保存8小时以上，进行巴氏灭菌，确保食品安全。
EVEREO® 的工作条件避免了细菌的产生，从而确保了食物的安全性。即使食物冷却至3°C，也可以将其放入EVEREO® 保存8小时以上，进行巴氏灭菌，确保食品安全。
背后的科学
专业实验室进行的大量测试结果证明了该技术的优势，这些优势既适用于微生物安全性，又保存了食物的感官品质，同时还节省了时间与资源。
三种功能充分利用服务温度食品储存的优势
EVEREO®使用方法
烹饪并储存达72小时
MULTI.Day
与MULTI.Day袋和MULTI.Day烤盘组合使用，EVEREO®可为您在服务温度储存熟食长达72小时。 按常规烹饪菜肴，遵从我们的厨师建议将菜肴储存于EVEREO®中，以便您在接到定单后即时提供服务。客户无需等待，您的利润大幅提升。
保温储存达8小时
Superholding
使用未真空密封的烤盘或有盖及无盖容器装盛食品储存于EVEREO®中。EVEREO®通过极其精确的温度与湿度管理，其保温时间是传统保温的4倍，储存质量无可挑剔。
无烹饪储存达72小时
Meal me
革命始于现在: 借助EVEREO®和MEAL ME，您可以通过餐饮网站mealmefood.com选择精美食品并添加至您的食谱。无需烹饪，您的食品随时准备就绪！
加入革命
主要优点
无需等待
您的客户
使用EVEREO® ，您可以自由决定烹饪时间与地点。
您可以在厨房里准备程序复杂的慢烹型传统菜肴，或是
在一周中空闲的时间段将食物配送至销售点。食品保存在服务温度状态，您可以随时提供服务！
您可以在厨房里准备程序复杂的慢烹型传统菜肴，或是
在一周中空闲的时间段将食物配送至销售点。食品保存在服务温度状态，您可以随时提供服务！
高品质食物
超速度服务
您的客户将享受独特的体验：他们可以全天随时享受高质量菜肴，无需等待。
你的业务优势将立显：餐桌营业额提升，客户满意度更高，业务利润率增加。
你的业务优势将立显：餐桌营业额提升，客户满意度更高，业务利润率增加。
时间与资金节省
EVEREO® 数据
鸡肉
低温烹饪鸡胸肉调配橄榄油与时令蔬菜。数据基于满负荷 96 份真空袋装（24 份全鸡胸肉）。
鱼肉
地中海箭鱼配红菊苣与脆茴香沙拉。数据基于满负荷 80 份真空袋装（12 公斤箭鱼鱼片）。
千层面
蘑菇奶酪传统家常千层面。数据基于满负荷 180 份真空袋装（ 7 盘 GN 1/1 千层面）。
红肉
蕃茄酱、红酒与香料烹饪意大利牛肉丸子。
数据基于满负荷 25 份真空袋装 (15公斤肉和12.5公斤酱汁）。
数据基于满负荷 25 份真空袋装 (15公斤肉和12.5公斤酱汁）。
EVEREO® 奖项
荣誉奖项
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