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冷冻面包与冰冻甜点烘焙
BAKERLUX SHOP.Pro GO
配置

简易、必需、快捷、实用

BAKERLUX SHOP.ProTM GO 对流烤箱孜孜不倦的工作, 为高效烘焙冰冻羊角面包与冰冻预熟面包而专业设计。 

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BAKERLUX SHOP.ProTM GO 对流烤箱孜孜不倦的工作, 为高效烘焙冰冻羊角面包与冰冻预熟面包而专业设计。 

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BAKERLUX SHOP.ProTM GO 设计
每个细节都很重要
消除异味

Break down the smells

无水烟罩
无水罩能够在不使用水的条件下, 冷凝甜点与面包烘焙期间产生的蒸汽。
 
纯对流烤箱
Pure convection oven
BAKERLUX SHOP.ProTM GO
冰冻食品烘焙专用对流烤箱。
BAKERLUX SHOP.ProTM GO 设计
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BAKERLUX SHOP.ProTM GO
GO 界面
SHOP.ProTM GO 界面
简易高效
BAKERLUX SHOP.Pro ™ GO 通过99个可记忆程序,可标准化冰冻食品的烘焙过程,每个程序可设置3个烘焙步骤。
3个步骤
99个可记忆程序
计时器
0-连续运行
50°C-260°C
温度
UNOX 技术
更好的烘焙
更好的事业
<strong>每时每刻,完美烘培。</strong>
UNOX 密集烹饪
每时每刻,完美烘培。
DRY.Plus
提取湿度,增强美味
AIR.Plus
传导、联合、转换
UNOX BAKERLUX SHOP.ProTM GO 密集烹饪技术
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