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Unox
冷冻面包与冰冻甜点烘焙
BAKERLUX SHOP.Pro LED
配置

优雅简洁

BAKERLUX SHOP.ProTM LED 操作简易,是追求简易并满足甜点烘焙需求的用户的理想解决方案。 

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BAKERLUX SHOP.ProTM LED 操作简易,是追求简易并满足甜点烘焙需求的用户的理想解决方案。 

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Unox 配置器
从我们丰富的款式与型号选项中, 精心挑选理想的配件, 以构建全面满足您需求的烹饪解决方案。
配置
<strong>烘培类型</strong>
自由发挥您的创意
烘培类型
BAKERLUX SHOP.Pro™ LED 烘焙类型
发现
BAKERLUX SHOP.ProTM LED 设计
每个细节都很重要
店内零异味
Zero odours in your shops
无风烟罩
UNOX蒸汽冷凝罩允许您在店铺的任何位置安装BAKERLUX SHOP.Pro™烤箱,即使在远离或没有天花板抽油烟机的状况下。
每个细节都很重要
Every detail counts
BAKERLUX SHOP.ProTM LED
带湿度功能的对流烤箱,用于冰冻食品烘焙。
 
无间断生产
Production without interruptions
发面箱
The BAKERLUX SHOP.Pro™ 发面箱允许您设置所需湿度百分比并精确控制温度,从而获得完美的效果。
BAKERLUX SHOP.ProTM LED 设计 
发现
BAKERLUX SHOP.ProTM LED
LED 界面
 SHOP.ProTM LED 界面
简易实用
BAKERLUX SHOP.Pro ™ LED 对流烤箱能够在烘焙过程中注入湿度并减少风量,可进行精致型食品烘焙。LED系列操作简易并能满足甜点烘焙需求。 
 
3个步骤
预热阶段
99个可记忆程序
计时器
0-连续运行
50°C-260°C
温度
0-20-40-60-80-100%
湿度
双向风扇
两倍风速
发面箱控制
<strong>每时每刻,完美烘培。</strong>
UNOX 密集烹饪
每时每刻,完美烘培。
DRY.Plus
提取湿度,增强美味
STEAM.Plus
自由掌控蒸气,实现完美烘焙
AIR.Plus
传导、联合、转换
BAKERLUX SHOP.ProTM LED UNOX密集烹饪技术
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配置您的BAKERLUX SHOP.ProTM LED
配置
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