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冷冻面包与冰冻甜点烘焙
BAKERLUX SHOP.Pro MASTER
配置

精致智能,完美烘焙

BAKERLUX SHOP.ProTM MASTER 出色的焙烘性能,先进的自动程序、人工智能和互联网技术令人惊叹。完美适用所有商业场所。



精致智能,完美烘焙

BAKERLUX SHOP.ProTM MASTER 出色的焙烘性能,先进的自动程序、人工智能和互联网技术令人惊叹。完美适用所有商业场所。

完美始于现在
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Unox 配置器
从我们丰富的款式与型号选项中, 精心挑选理想的配件, 以构建全面满足您需求的烹饪解决方案。
配置
3D 浏览
藏于细节中的完美
不断创新
设计现代,性能独特。
BAKERLUX SHOP.Pro™烤箱运用最新智能技术为各类烘焙店提供具体的支持,并适用于烘焙试验室与商店等任何环境。
 
完美烘培
如您一样,胜人一筹。
BAKERLUX SHOP.Pro™ 烤箱为空间有限的商业场合而设计,用于烘培冷冻食品 , 完美应对快节奏、大体积及高产量需求。
 
<strong>烘培类型</strong>
自由发挥您的创意
烘培类型
BAKERLUX SHOP.ProTM MASTER烘焙类型
发现
BAKERLUX SHOP.ProTM MASTER设计
每一个细节都很重要
店内零异味
Zero odours in your shops
无风烟罩
UNOX蒸汽冷凝罩允许您在店铺的任何位置安装BAKERLUX SHOP.Pro™烤箱,即使在远离或没有天花板抽油烟机的状况下。
 
每个细节都很重要
Every detail is important
BAKERLUX SHOP.ProTM MASTER
智能对流烤箱用于烘焙冷冻食品,循环自动烘焙和智能功能让烹饪效果无可挑剔。
无间断生产
Production without interruptions
发面箱
发面箱允许您设置所需湿度百分比并精确控制温度,从而获得完美的效果。
BAKERLUX SHOP.ProTM MASTER设计
发现
BAKERLUX SHOP.ProTM MASTER 
MASTER 界面
 SHOP.ProTM MASTER 界面
视觉直观,细节完善。
手动编程、自动烘焙、384个可存储程序,分程计时功能可同时管理多达10个烘焙程序,READY.BAKE功能简易。您可以通过设置不同的湿度比并选择风速(2类可选)进行创建储存烘焙程序。
 
MASTER 界面功能
发现
UNOX 技术
更好的烘焙
更好的事业
<strong>每时每刻,完美烘培。</strong>
UNOX 密集烹饪
每时每刻,完美烘培。
DRY.Plus
提取湿度,增强美味
STEAM.Plus
自由掌控蒸气,实现完美烘焙
AIR.Plus
传导、联合、转换
EFFICENT.PowerTM
能源高效
BAKERLUX SHOP.ProTM MASTER UNOX密集烹饪技术
发现
<strong>最优您的产出,提升您的绩效,实现您的抱负。</strong>
UNOX智能表现
最优您的产出,提升您的绩效,实现您的抱负。
ADAPTIVE.CookingTM
永远完美的结果
CLIMALUXTM
完全湿度控制
SMART.Preheating
智能预热
AUTO.Soft
缓和升温
AUTO.Matic
自动开门
BAKERLUX SHOP.ProTM MASTER UNOX 智能性能技术
发现
<strong>监控并改进每一个细节的人工智能</strong>
UNOX 数据驱动烹饪
监控并改进每一个细节的人工智能
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