تعتبر أفران Unox التجارية المجمعة مثالية لفن الطهو والمخابز. الطبخ الفراغي، الطهي بالبخار، التجفيف، البشاميل، التحمير، التحميص في درجات حرارة منخفضة وعالية، التحمير، القلي، التجديد، ناهيك عن عالم المعجنات والمخبوزات.
Steam condensing hood. It partially eliminates steam and odours from the cooking fumes. Automatic washing of the integrated condenser.
توافق الخطوط*:
BAKERTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP
*قد لا تكون بعض إصدارات الخطوط أعلاه متوافقة. يرجى بناء الحل الخاص بك للتأكد من دعم الملحق.اصنع تصميمك الخاص
مواصفات المنتج
العرض860 mm
العمق1145 mm
الارتفاع240 mm
الوزن34.3 kg
القدرة الكهربائية0.1 kW
الجهد الكهربائي230 V
قطر المدخنة121 mm
التدفق الأدنى310 m³/h
التدفق الأقصى390 m³/h
Excellent for kitchens where there is no possibility of directing the fumes to a ceiling hood or directly outside of the building.
STEAM REDUCTION
Thanks to the self-cleaning
condensing filter.
FUMES EXPULSION
FOR LONG DISTANCES
High-volumetric flow
rate engine.
NO IMPACT
ON THE COOKING
It does not alter
the oven performance.
High flow rate fan
The high flow rate fan extracts the steam that comes out when
the door is open and allows the fumes to be conveyed
for long distances. It is ideal in case the space of the ceiling hood
is no longer compatible with your needs.
Fumes expulsion for long distances
Ventless hood with drain connected to the ceiling hood.
Fumes expulsion for long distances and heights
Ventless hood with drain directed outside of the building.
Newsletterابقَ على اطلاع بالمشاريع والأخبار والفعاليات.
اشترك
اشترك في نشرة Unox الإخبارية!املأ النموذج للحصول على أحدث الأخبار حول حلول Unox لفنون الطهي والمعجنات والمخبوزات. أخبار ورؤى واتجاهات في خدمات الأطعمة الاحترافية، تُسلَّم مرة واحدة في الشهر، مباشرة إلى بريدك الوارد.