تعتبر أفران Unox التجارية المجمعة مثالية لفن الطهو والمخابز. الطبخ الفراغي، الطهي بالبخار، التجفيف، البشاميل، التحمير، التحميص في درجات حرارة منخفضة وعالية، التحمير، القلي، التجديد، ناهيك عن عالم المعجنات والمخبوزات.
ابدأ برنامج الخبز، أو دورة الغسيل، أو قم بتسخين الفرن مسبقًا فقط بقول "HEY.Unox". سوف يفهمك بغض النظر عن اللغة التي تتحدثها.
الفرن الأكثر دقة على الإطلاق.
يتيح الذكاء الاصطناعي للفرن التعرف على الطعام وبدء برنامج الخبز المناسب تلقائيًا. هل أنت مستعد للخبز بعيون مغلقة؟ مع OPTIC.Cooking الآن يمكنك ذلك!
قل مرحبا BAKERTOP-X™
Individual Cooking Experience
جرّب الفرن مجانًا!
The first and only cooking trial in which you can cook and test the commercial combi oven with your own products and recipes! It's not a demo, it's an Individual Cooking Experience!
لا مزيد من الحدود عندما يتعلق الأمر بالرطوبة في غرفة الخبز!
مع BAKERTOP-X™، يصبح تشبع أو استخلاص كل الرطوبة الموجودة في حجرة الخبز أمرًا في غاية السهولة. يمكنك القيام بذلك في غضون ثوان.
الغسيل التلقائي مع إعادة التدوير
فرن جديد تمامًا بعد كل دورة غسيل.
انتهت المعركة ضد تكوين القشور وهدر المياه! مع PRESSURE.Klean، نظام الغسيل الأوتوماتيكي مع ميزة إعادة التدوير و RO.Care، مرشح الراتنج المدمج سوف يلمع الفرن الخاص بك بشكل مشرق بعد كل دورة تنظيف.
نظام التشغيل Digital.ID™
أذكى مساعد مخبز يمكن أن تحلم به.
تجربتك في معمل الخبز لن تكون هي نفسها أبدًا. ستساعدك الواجهة السريعة والبديهية على إعداد روائع مع مراقبة الاستهلاك.
تواصل معنا في أي وقت
DIGITAL.Training
أطلق العنان لإمكانيات مساعدك الجديد في الخبز.
احصل على تدريب مجاني واستفد من الفرن الخاص بك بنسبة 100% منذ اليوم الأول بعد التثبيت.
مساعدة مباشرة
تحتاج لبعض المساعدة؟
اتصل بفريقنا الفني مباشرة من الفرن الخاص بك وتحدث إليهم عبر الميكروفون الداخلي.
COOKING.Concierge
هل تحتاج نصيحة؟
هل تريد تحسين عملية الخبز؟ تحدث مع طهاة الشركات لدينا مباشرة من خلال ميكروفون الفرن الخاص بك.
تواصل معنا في أي وقت
DIGITAL.Training
أطلق العنان لإمكانيات مساعدك الجديد في الخبز.
احصل على تدريب مجاني واستفد من الفرن الخاص بك بنسبة 100% منذ اليوم الأول بعد التثبيت.
مساعدة مباشرة
تحتاج لبعض المساعدة؟
اتصل بفريقنا الفني مباشرة من الفرن الخاص بك وتحدث إليهم عبر الميكروفون الداخلي.
COOKING.Concierge
هل تحتاج نصيحة؟
هل تريد تحسين عملية الخبز؟ تحدث مع طهاة الشركات لدينا مباشرة من خلال ميكروفون الفرن الخاص بك.
هل تفكر في الانتقال من MIND.Maps™ إلى Digital.ID™؟
أصبح نقل برامج الطهي والخبز من فرن Unox القديم إلى فرن جديد أسهل من أي وقت مضى.
BAKERTOP-X™: الفرن الكوبي الأكثر ابتكارًا والمصمم للخبز بشكل مثالي.
فرن كهربائي ذكي واحترافي عالي الأداء مصمم للتعامل بشكل مثالي مع أي عملية خبز. ومع ذلك، فهو أيضًا مثالي لعمليات الطهي في فن الطهو. يسمح نظام التشغيل المتطور وميزاته التكنولوجية بتحسين وتبسيط روتين كل خباز. بفضل أدراجها مقاس 600 × 400، فإنها تتكيف مع جميع أنواع الظروف والأعمال. يتوفر BAKERTOP-X™ في إصدارات ذات 5 أو 10 صواني.
نشرة البريد الإلكترونيالبقاء على اطلاع على المشاريع والأخبار والأحداث.
اشترك
اشترك في نشرة لـ UNOX!املأ النموذج للحصول على آخر الأخبار حول حلول Unox للطبخ والمخابز والحلويات. أخبار ورؤى واتجاهات في خدمات الطعام الاحترافية، تُرسل مرة واحدة شهريًا، مباشرة إلى بريدك الإلكتروني.