جرّب الفرن مجانًا!
أفران الحمل الحراري التجارية مع الرطوبةCHEFLUX™ MANUAL
أفران الحمل الحراري التجارية مع الرطوبة
CHEFLUX™ MANUAL
الرمز:
XV1093
CHEFLUX™ ovens with analog control is aimed at professionals that require a highly productive oven with nothing superfluous. The perfect combination of maximum production capacity and minimum investment.
تواصل معنا
مواصفات المنتج
النوعأفران الحمل الحراري التجارية مع الرطوبة
صواني20 صواني GN 1/1
اللوحةمقبض الباب
مصدر الطاقةElectric
الأبعاد
Width913 mm
Depth997 mm
Height1863 mm
Weight240 kg
مواصفات الصواني
Number of trays20
Tray sizeGN 1/1
Distance between trays66 mm
مصدر الطاقة
Voltage380-415V 3N~ / 220-240V 3~
Electric power29,7 kW
Frequency50 / 60 Hz
نوع القابسغير مشمول
عرض الكل
CHEFLUX™
The no-frills oven for professional cooking
Cooking performance
AIR.Plus
Transmit, unite, transform.
AIR.Plus guarantees perfect air and heat distribution within the baking chamber, for uniform results at every point throughout every tray.
STEAM.Plus
On-demand humidity for perfect baking
STEAM.Plus technology instantly creates humidity inside the baking chamber, from a temperature of 90°C up to 260°C, for excellent results with every batch.
DRY.Plus
Extracting humidity for maximum flavour
DRY.Plus expels humid air from the baking chamber to help the internal structure of the product to form properly, creating a texture that remains perfect for hours.
تواصل مع مستشارينا.
إملأ النموذج أدناه لحجز استشارة مجانية مع أحد خبرائنا.
Newsletterابقَ على اطلاع بالمشاريع والأخبار والفعاليات.
اشترك