جرّب الفرن مجانًا!
أفران كومبي تجارية بعربةCHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT PLUS
أفران كومبي تجارية بعربة
CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT PLUS
فتح الباب
يمين
يسار
الرمز:
XECL-2013-YPLS
CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT PLUS trolley oven is the ideal intelligent tool for large kitchens and cooking centres, that need to maximise space productivity.
هل اخترت الفرن الأكثر كفاءة؟:
١٦١٫٢ كيلوواط ساعة/يوم* - ٠ كجم CO2/يوم*
*التفاصيل في مواصفات المنتج.
تواصل معنا
حاسبة الاستهلاك
احسب الاستهلاك والانبعاثات التي ينتجها هذا الفرن بناءً على عادات استخدامك.
مواصفات المنتج
النوعأفران كومبي تجارية بعربة
صواني20 صواني GN 1/1
لوحة التحكملوحة تحكم تعمل باللمس مقاس 9.5 بوصة
مصدر الطاقةElectric
الأبعاد
Width650 mm
Depth1002 mm
Height1875 mm
Weight296 kg
مواصفات الصواني
Number of trays20
Tray sizeGN 1/1
Distance between trays67 mm
مصدر الطاقة
Voltage380-415V 3N~
Electric power38,5 kW
Frequency50 / 60 Hz
نوع القابسX | ✓
*الاستهلاك بالكيلوواط ساعة وانبعاثات ثاني أكسيد الكربون
الاستهلاك بالكيلوواط ساعة
انبعاثات CO2
Estimate based on daily use of the oven (365 days/year):
١٦١٫٢ كيلوواط ساعة/يوم
٠ كجم CO2/يوم يشمل التقدير الانبعاثات المباشرة الناتجة عن الفرن فقط. أما الانبعاثات غير المباشرة فتعتمد على المزيج الطاقي للشبكة المتصل بها؛ ويمكن التخلص منها باختيار شراء الطاقة المنتجة من مصادر متجددة.
6 full loads of roast chickens 6 full loads cooking with steam
Estimated assuming the following weekly washing programs (52 weeks/year):
7 long washes
الاستهلاك بالكيلوواط ساعة
انبعاثات CO2
١٦١٫٢ كيلوواط ساعة/يوم
٠ كجم CO2/يوم يشمل التقدير الانبعاثات المباشرة الناتجة عن الفرن فقط. أما الانبعاثات غير المباشرة فتعتمد على المزيج الطاقي للشبكة المتصل بها؛ ويمكن التخلص منها باختيار شراء الطاقة المنتجة من مصادر متجددة. Greenhouse Gas Protocol
Estimate based on daily use of the oven (365 days/year):6 full loads of roast chickens6 full loads cooking with steam
Estimated assuming the following weekly washing programs (52 weeks/year):7 long washes
عرض الكل
CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT PLUS
Compact dimensions, huge performance
Cooking performance
6 minutes
Full load
of crunchy bacon
8 minutes
Full load
of grilled pork chops
24 minutes
Full load
of steamed rice
24 minutes
Full load
of steamed potatoes
39 minutes
Full load of roasted
chickens (1.3 kg)
12 minutes
Plate
regeneration
20 minutes
Full load
of puff pastry
25 minutes
Full load
of fresh focaccia
Unox Intensive Cooking
Perfect cooking. All day, every day.
CLIMALUX™
Total humidity control.
DRY.Plus
Extracting humidity for maximum flavour.
STEAM.Plus
On-demand humidity for perfect baking.
AIR.Plus
Transmit, unite, transform.
DRY.Maxi™
Humidity gives way to flavour.
STEAM.Maxi™
The power of steam is in your hands.
AIR.Maxi™
Conducts, unites, transforms.
EFFICIENT.Power™
Power and efficiency.
Unox Intelligent Performance
Maximize your work, improve your performance, realize your ambitions.
ADAPTIVE.Cooking™
Perfect results. Every time.
CLIMALUX™
Total humidity control.
SMART.Preheating
Intelligent preheating.
AUTO.Soft
Gentle cooking function.
SENSE.Klean
Intelligent cleaning.
AUTO.Matic
Automatic door opening.
DDC.Ai
Your virtual consultant.
DDC.App
Everything at your fingertips.
DDC.Unox.com
Data collection and analysis.
DDC.Stats
Monitored for constant improvement.تواصل مع مستشارينا.
إملأ النموذج أدناه لحجز استشارة مجانية مع أحد خبرائنا.
النشرة الإخباريةابقَ على اطلاع بالمشاريع والأخبار والفعاليات.
اشترك