Průmyslové konvektomaty pro gastronomii a pekařství. Vaření ve vakuu, vaření v páře, sušení, gratinování, pražení při nízkých i vysokých teplotách, dušení, smažení, regenerace, nemluvě o světě pečiva a pekařství.
Profesionální konvektomat s vysokým výkonem vybavený nejmodernějším operačním systémem a inteligentní technologií navrženou pro dokonalé zvládnutí jakéhokoli procesu vaření v gastronomii, cukrářství a pekařství.
SPEED-X Digital.ID™ je první profesionální konvektomat s urychleným vařením a samočištěním: dokonalé spojení kvality a rychlosti. Nebývalý výkon, bez kompromisů.
Inteligentní profesionální konvektomat, který griluje, smaží, peče, opéká, udí, vaří v páře a mnoho dalšího. Vestavěné automatické vařící cykly a inteligentní funkce pro vždy bezchybné výsledky.
Inteligentní profesionální konvektomat vhodný pro jakýkoli typ vaření na méně než 0,5 metru čtverečního. Vybavený automatickými cykly vaření a inteligentními funkcemi pro vždy bezchybné výsledky.
CHEFTOP MIND.Maps™ BIG PLUS je inteligentní profesionální konvektomat schopný provádět jakýkoli typ vaření, v jakémkoli prostředí, 24 hodin denně a při plném zatížení. Stvořený pro to, aby byl ten nejlepší.
Vozičkový profesionální konvektomat CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT PLUS je ideální inteligentní nástroj pro velké kuchyně a varná centra, která potřebují maximalizovat produktivitu prostoru.
Profesionální konvektomat CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT ONE s vozíkem je ideálním nástrojem pro velké kuchyně, které potřebují jednoduchou technologii k maximalizaci produktivity a prostoru.
EVEREO® je první Hot Fridge na světě; unikátní zařízení, které uchovává uvařené jídlo při servírovací teplotě po celé dny pomocí kombinace přesně řízené teploty a kontroly atmosféry.
NewsletterBuďte informování o projektech, novinkách a událostech.
Přihlásit se
Přihlašte se k odběru novinek Unox!Vyplňte formulář a získejte nejnovější zprávy o řešeních Unox pro gastronomii, cukrářství a pekařství. Novinky, postřehy a trendy v profesionálním stravování, doručované jednou měsíčně přímo do vaší schránky