Unox
Tilbage til oprindelsen
Enkelthed I ovnform.
Ren, analog, essentiel. Bygget til at gøre én ting exceptionelt godt: bage jævnt hver gang.
Analogt interface
Nem og pålidelig.
Bare drej knapperne, og ovnen er klar til at bage. Så enkelt som det kan være.
Unox
Hvilken type ovn leder du efter?
Unox
Ovne til små caféer og minimarkeder
BAKERLUX CLASSIC
Forudbestil nu. Leveringer fra juni 2026.
Konsistent bagning på minimal plads.
Kommercielle konvektionsovne til 3-4 bageplader, tilgængelige med eller uden damp og med 75 mm pladeafstand til bagning af selv større produkter med enkelthed og konsistens.
600x400
460x330
342x342
Vis mere
Bageydelse.
Sprøde, uniforme resultater både søde og salte.
Dataene refererer til en fuld belægning på 4 600x400 bageplader.

BAKERLUX CLASSIC

Klar til at bage fra dag ét.
Simpel installation
Plug & Bake.
Ovnen er simpel at installere og vedligeholde, uanset operatør. Bare tilslut den og bag.
Unox
Klar til at møde BAKERLUX CLASSIC?
Kom i kontakt med vores konsulenter.
Unox
Ovne til bagerier og supermarkeder
BAKERLUX
At bage mere er nemt.
Professionelle konvektionsovne fra 6 til 16 bageplader og konvektionsovne med fugt for at holde produktionen høj og investeringen lav.
Højvolums bageydelse.
Op til 16 bageplader med perfekt bagte og duftende produkter.
Dataene refererer til en fuld belægning af 6 600x400 bageplader.
Klar til at møde BAKERLUX?
Kom i kontakt med vores konsulenter.

BAKERLUX CLASSIC & BAKERLUX

Hvorfor er de de bedste konvektionsovne?

AIR.Plus teknologi

Luften af ensartethed.
Takket være dens optimerede luftstrømsdesign og smarte AIR.Plus-teknologi leverer hver BAKERLUX-ovn præcis luft- og varmefordeling gennem hele bagerummet, hvilket sikrer konsekvent ensartede resultater på hver bageplade.
Unox
DRY.Plus teknologi
Fugt ud. Tekstur ind.
DRY.Plus fjerner fugtig luft fra bagekammeret og fremmer den korrekte dannelse af bagværkets interne struktur.
Unox
STEAM.Plus teknologi
Fugtighed der forbedrer din bagning.
STEAM.Plus tilfører øjeblikkelig fugtighed for at hjælpe frosne bageriprodukter med at hæve bedre og se friske ud af ovnen - selv efter timer i en selvbetjeningskrog.
Unox

BAKERLUX CLASSIC & BAKERLUX

Lige så nem at bruge som at vedligeholde.
Nem vedligeholdelse
Bygget til at holde.
Enkel, pålidelig teknologi og stødmodstandsdygtige komponenter - som en holdbar fordybet pakning - gør den nem at vedligeholde og svær at ødelægge. Et lille investering for langsigtet værdi.
Brugervenlighed i fokus
Ultra-modstandsdygtigt håndtag.
Den ergonomiske håndtag er designet til maksimal komfort og holdbarhed.
Pålidelig bagerydelse
Høj pålidelig kraft.
Konstrueret til ufortrødent præstation, leverer BAKERLUX CLASSIC-motoren klippefast holdbarhed, bevist gennem ekstreme udholdenhedstests.

BAKERLUX CLASSIC & BAKERLUX

Det essentielle for at fuldføre din bagning.
Bageessentials
Skræddersyede bageplader til fremragende bagning.
Tynde og solide for konsistente resultater. Mikroperforerede for at forbedre luftgennemstrømningen eller non-stick til skrøbelige produkter – disse plader er bygget til at understøtte hver eneste bagning.
Unox
Klar til at booste din virksomhed?
Kom i kontakt med vores konsulenter.
Udfyld formularen nedenfor for at booke en gratis konsultation med en af vores eksperter.
NyhedsbrevHold dig opdateret om projekter, nyheder og begivenheder.
Tilmeld
Tilmeld Unox NyhedsbrevUdfyld formularen for at få de seneste nyheder om Unox-løsninger til gastronomi, wienerbrød og bageri. Nyheder, indsigt og trends inden for professionel madservice, leveret en gang om måneden, direkte til din indbakke.