CHEFTOP MIND.Maps™ ZERO
Algunos detalles técnicos del nuevo CHEFTOP MIND.Maps™ ZERO: una cámara de cocción de alta resistencia en acero inoxidable, ventiladores simétricos que distribuyen el aire uniformemente en cada bandeja, chimenea con expulsión directa que permite una extracción total de la humedad y un cristal doble que garantiza un alto nivel de seguridad. Es fácil de imaginar, basta simplemente con pensar en la estructura (el cuerpo) de MIND.Maps™ ONE, la potencia (los músculos) de MIND.Maps™ PLUS y la electrónica (la mente) de BAKERLUX SHOP.Pro™ LED.
El recién llegado cuenta además con algunas de las características que tienen en común los hornos UNOX: la tecnología DRY.Plus que permite extraer aire húmedo, STEAM.Plus que permite crear humedad de manera instantánea a partir de 90°C y AIR.Plus, que garantiza una distribución perfecta de aire y calor en el interior de la cámara de cocción. Por otro lado, no cuenta con algunas ventajas como la autolimpieza o la conexión a Internet disponibles en CHEFTOP MIND.Maps™ Plus y One. ¡Se mantiene enfocado en la cocción, asegurando la misma uniformidad y precisión que distingue a todos los hornos que UNOX estudia, diseña, fabrica, demuestra y vende con orgullo!
Un horno perfecto incluso para las cocciones a vapor. ¿Necesitas algún ejemplo? Una carga completa de arroz preparada en 26 minutos. Una carga completa de patatas al vapor en solo 28 minutos. Incluso los procesos de cocción más comunes encuentran en el nuevo CHEFTOP MIND.Maps™ ZERO un poderoso aliado: productos congelados, asados, fritos y mucho más.
CHEFTOP MIND.Maps™ ZERO es el reflejo de la expresión "mínimo gasto, máximo rendimiento", y representa la verdadera esencia del horno combinado.
UNOX se despliega para ayudarte a alcanzar el éxito!
