UNOX INTENSIVE COOKING
Cocción perfecta.
Uniformidad impecable.
El horno en su mejor momento.
DRY.Plus
DRY.Plus expulsa aire húmedo de la cámara de cocción para ayudar a que la estructura interna del producto se forme correctamente, creando una textura que permanece perfecta durante horas.
    STEAM.Plus
    STEAM.Plus crea instantáneamente humedad dentro de la cámara de cocción, a partir de una temperatura de 90 °C hasta 260 °C, para obtener excelentes resultados con cada cocción. 
      AIR.Plus
      AIR.Plus garantiza una distribución perfecta del aire y el calor dentro de la cámara de cocción, para obtener resultados uniformes en cada punto de cada bandeja.
        CHEFTOP MIND.Maps™ ZERO
        Detalles esenciales.
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