Hornos profesionales de convección de cocción acelerada
SPEED.Pro™
Hornos profesionales de convección de cocción acelerada
SPEED.Pro™
Código: XESR-03HS-EDDS
SPEED.Pro™ es el primer baking speed oven: horno de convección y horno de cocción acelerada juntos en un único equipo. Mímino espacio, máximo rendimiento.
0 Kg CO2/día La estimación incluye solo las emisiones directas producidas por el horno. Las emisiones indirectas dependen de la mezcla de energía de la red a la que está conectado; estas últimas pueden eliminarse eligiendo comprar energía producida a partir de fuentes renovables.
Consumo en kWh
Emisiones de CO2
15.9 kWh/día
0 Kg CO2/día La estimación incluye solo las emisiones directas producidas por el horno. Las emisiones indirectas dependen de la mezcla de energía de la red a la que está conectado; estas últimas pueden eliminarse eligiendo comprar energía producida a partir de fuentes renovables. Greenhouse Gas Protocol
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SPEED.Pro™
El primer baking speed oven
Rendimiento de cocción
20 minutos
36
pasteles daneses
18 minutos
18
medias baguettes
16 minutos
27
croissants
25 minutos
27
mini strudel
90 segundos
4
croissants rellenos
110 segundos
250 gr
de alitas de pollo
100 segundos
250 gr
de Lasaña
75 segundos
4
tostadas
UNOX DATA DRIVEN COOKING
Inteligencia artificial que monitoriza y perfecciona cada detalle.