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Unox

Hoteles

Hornos profesionales para hoteles y resorts.

La vanguardia de los hornos profesionales para satisfacer a todos los clientes
¿Por qué elegir Unox?
El mundo de la Hostelería conlleva muchos desafíos: desde las preparaciones más elaboradas hasta las recetas exprés, pasando por la conservación conforme a la normativa de los alimentos, garantizar la máxima calidad del servicio y minimizar el desperdicio puede ser realmente complicado. Adoptar herramientas profesionales a la vanguardia del mercado puede permitirte lograr ventajas en términos de consumo, tiempo y procesos de trabajo.
Ahorro energético
Gestión inteligente del consumo.
Estandarización
Simplificar al máximo la realización de cada proceso de cocción.
Personalización
Responder a las necesidades de cada cliente de la mejor manera posible.
Asistencia
Prueba gratuita del horno y asistencia profesional a medida.
¿Quieres impulsar tu negocio?
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Segmentos
¡Una cocina de 10 estrellas!
Raw Kitchen

Producción grande y mediana

Ahorro energético

✔ Procesos estandarizados

Mantenimiento a la Temperatura de Servicio

Menú flexible 

    Descubre
    La perfección tiene un sabor dulce
    Pastry Kitchen

    Producción grande y mediana

    Ahorro energético

    ✔ Procesos estandarizados

    Uniformidad de cocción

    Menú flexible 

    Descubre
    ¡El buen "gusto" se ve por la mañana!
    Breakfast Lobby

    Regeneración de productos "rápidos" pero de calidad

    Menú compuesto por recetas dulces y saladas

    ✔ Pocos espacios reducidos para los equipos

    Personal no cualificado en la cocina

    Descubre
    La seguridad de satisfacer todos los paladares
    Fine Dining

    Producción media o pequeña

    ✔ Programas y cocciones personalizados

    Amplio menú y versátil

    Dimensiones compactas sin sacrificar el rendimiento

    Conservación a la temperatura de servicio

    Descubre las soluciones para Gourmet Restaurant

    Descubre
    Alta calidad y rendimiento, incluso fuera de la cocina
    Room service, Event group & Catering

    ✔ Máxima reducción del desperdicio de alimentos

    Personal no cualificado en la cocina

    Equipo móvil, fácil de mover

    Velocidad del servicio

    Platos calientes en cada piso

    Descubre
    Cada preparación es siempre "TOP"
    Rooftop Bar

    Dimensiones compactas sin sacrificar el rendimiento

    Ausencia de humos y olores desagradables

    ✔ Mantenimiento de platos siempre calientes

    Velocidad del servicio

    Versatilidad del menú

    Descubre
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