Hornos mixtos profesionales de sobremesaCHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT PLUS
Hornos mixtos profesionales de sobremesa
CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT PLUS
Apertura de la puerta
Derecha
Izquierda
Código:
XACC-0513-EPRM
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS COMPACT utiliza las últimas tecnologías inteligentes para brindarle todo el apoyo en su trabajo. Caterings, restaurante de comida rápida, tiendas de conveniencia y cualquier cocina donde el espacio es limitado, pero las ambiciones siguen siendo excelentes.
precio:$12,800IVA y transporte excluidos
¿Has elegido el horno más eficiente?:
21.6 kWh/día* - 0 Kg CO2/día*
*Detalles en las especificaciones del producto.
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Especificaciones del producto
TipologíaHornos mixtos profesionales de sobremesa
Bandejas5 bandejas GN 1/1
PanelPanel de control táctil 9,5"
Alimentacióneléctrico
Tamaños
Ancho21 in
Profundidad34 in
Altura25 in
Peso150 lb
Especificaciones de la bandeja
Número de bandejas5
Tamaño de la bandejaGN 1/1
Distancia entre bandejas2 in
Alimentación
Voltaje240V 3~ / 208V 3~
Energia electrica5.8 / 7.8 kW
frecuencia60 Hz
Tipo de enchufeNO INCLUIDO
*Consumo en kwh y emisiones de co2
Consumo en kWh
Emisiones de CO2
21.6 kWh/día
0 Kg CO2/día La estimación incluye solo las emisiones directas producidas por el horno. Las emisiones indirectas dependen de la mezcla de energía de la red a la que está conectado; estas últimas pueden eliminarse eligiendo comprar energía producida a partir de fuentes renovables.
Consumo en kWh
Emisiones de CO2
21.6 kWh/día
0 Kg CO2/día La estimación incluye solo las emisiones directas producidas por el horno. Las emisiones indirectas dependen de la mezcla de energía de la red a la que está conectado; estas últimas pueden eliminarse eligiendo comprar energía producida a partir de fuentes renovables. Greenhouse Gas Protocol
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CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS COMPACT
Hornos combinados inteligentes para profesionales de la gastronomía.
Rendimiento de cocción
6 minutos
Carga completa
de bacón crujiente
8 minutos
Carga completa
de chuletas a la parrilla
24 minutos
Carga completa
de arroz al vapor
24 minutos
Carga completa
de patatas al vapor
39 minutos
Carga completa
de pollo asado (1,3 kg)
12 minutos
regeneraciones
al plato
20 minutos
Carga completa
de hojaldres
25 minutos
Carga completa
de focaccia fresca
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