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Hornos mixtos profesionales de sobremesaCHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT PLUS
5 bandejas GN 1/1 Render horno mixto profesional UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS XACC-0513-EPRM.

Apertura de puerta

Derecha
Izquierda
Código:

XACC-0513-EPRM

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS COMPACT utiliza las últimas tecnologías inteligentes para brindarle todo el apoyo en su trabajo. Caterings, restaurante de comida rápida, tiendas de conveniencia y cualquier cocina donde el espacio es limitado, pero las ambiciones siguen siendo excelentes.
precio:$12,800IVA y envío excluidos
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21.6 kWh/día* - 0 Kg CO2/día*
*Más detalles en las especificaciones del producto.
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Especificaciones del producto

TipoHornos mixtos profesionales de sobremesa
Bandejas5 bandejas GN 1/1
PanelPanel de control táctil 9,5"
Alimentacióneléctrico
Dimensiones
Ancho21 in
Profundidad34 in
Altura25 in
Peso150 lb
Especificaciones de bandeja
Número de bandejas5
Tamaño de la bandejaGN 1/1
Distancia entre bandejas2 in
Alimentación
Voltaje240V 3~ / 208V 3~
Energia electrica7.7 / 5.8 kW
frecuencia60 Hz
Tipo de enchufeNEMA 15-30P | ✓
*Consumo en kwh y emisiones de co2
Consumo en kWh
Emisión de CO2
21.6 kWh/día 
0 Kg CO2/día La estimación incluye solo las emisiones directas producidas por el horno. Las emisiones indirectas dependen de la combinación energética de la red a la que está conectado; estas últimas pueden eliminarse eligiendo comprar energía producida a partir de fuentes renovables. Greenhouse Gas Protocol
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<strong>Hornos combinados inteligentes para profesionales de la gastronomía.&nbsp;</strong>
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS COMPACT
Hornos combinados inteligentes para profesionales de la gastronomía. 
Rendimiento de cocción
6 minutos

Carga completa

de bacón crujiente

8 minutos

Carga completa

de chuletas a la parrilla

24 minutos

Carga completa

de arroz al vapor

24 minutos

Carga completa

de patatas al vapor

39 minutos

Carga completa

de pollo asado (1,3 kg)

12 minutos

regeneraciones

al plato

20 minutos

Carga completa

de hojaldres

25 minutos

Carga completa

de focaccia fresca

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