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Restauración comercial
Hornos profesionales para asadores, charcuterías y carnicerías.
Rustir, asar, estofar, a la parrilla, freír, ahumar, hervir, cocer al vapor, cocinar al vacío.
Restauración comercial
CHEFTOP-X Digital.ID™
Horno mixto profesional de altas prestaciones equipado con un sistema operativo de última generación y tecnología inteligente diseñada para gestionar a la perfección cualquier proceso de cocción de gastronomía, pastelería y panadería.
SPEED-X Digital.ID™
SPEED-X Digital.ID™ es el primer horno rápido mixto con lavado automático: la combinación perfecta de calidad y velocidad. Rendimiento inimaginable, sin concesiones.
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS
El horno mixto profesional inteligente que a la parrilla, fríe, asa, dora, ahúma, cocina al vapor y mucho más. Construido con ciclos de cocción automáticos y funciones inteligentes para resultados siempre impecables.
CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT PLUS
El horno mixto profesional inteligente adecuado para cualquier tipo de cocción en menos de 0,5 metros cuadrados. Con ciclos de cocción automáticos y funciones inteligentes para resultados siempre impecables.
CHEFTOP MIND.Maps™ BIG PLUS
CHEFTOP MIND.Maps™ BIG PLUS es el horno mixto profesional inteligente capaz de realizar cualquier tipo de cocción, en cualquier entorno, 24 horas al día y a plena carga. Nacido para ser el mejor.
CHEFTOP MIND.Maps™ BIG ONE
CHEFTOP MIND.Maps™ BIG ONE es el horno mixto profesional de Unox con el que puedes realizar grandes cantidades de cocciones de forma simple e intuitiva.
CHEFLUX™ MANUAL
El horno mixto profesional analógico, simple y esencial. Adecuado para cualquier tipo de cocción, robusto y fiable.
EVEREO®
EVEREO® es el primer frigorífico caliente; un equipo único que conserva comida cocinada a temperatura de servicio durante días, combinando un control preciso de temperatura y atmósfera.
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