THE BIG ONE
간편하고 믿을 수 있는 요리성능
CHEFTOP MIND.Maps™ BIG ONE 은 UNOX 조합으로, 간단하고 직관적인 방법으로 다량의 요리를 만들 수 있습니다.
전기식
XEVL-2011-E1RS
20 GN 1/1 ONE
생산의 본질
조리 성능
흠잡을데 없는 텍스쳐
35 분 안에 80kg의 감자를 쪄줍니다.
풀로드로 35분안에 찐 감자를 완성합니다. STEAM.Maxi에서 생성되는 증기의 양과 품질 덕분에 각 트레이에 스팀이 도달합니다. 완벽하게 결과 값은 내부는 부드럽고, 외부는 적정 수준으로 수분을 내포해야합니다.
데이터는 20 GN 1/1가스식을 참조하여 작성하였습니다.
데이터는 20 GN 1/1가스식을 참조하여 작성하였습니다.
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CHEFTOP MIND.MapsTM BIG PLUS 더 알아보기
작은 변화가 중요합니다.
CHEFTOP MIND.MapsTM ONE 의 디자인
열풍을 위한 디자인
양방향 팬
고성능 팬이 균일하고 강력하게 열풍을 전달해줍니다. anti-bypass front ring으로 열풍을 증가 시켜주어 더욱 빠르고 효과적인 조리를 가능하게 해줍니다.
염화물질? 문제없습니다.
316L 해양용 스테인레스 스틸 챔버
CHEFTOP MIND.Maps ™ BIG 조리 챔버에 사용 된 스테인리스 스틸은 선박용으로 제작하는 동일한 재질의 해양용 316L이며 거의 모든 종류의 물을 견딜 수 있습니다. 염화물이있는 경우에도 정수하지 않아도 됩니다.
모든 부분이 가장 어려운 테스트를 통과했습니다.
오랜 내구성을 바탕으로 제작되었습니다.
모든 조건에서 저항력이 있습니다. CHEOPOP MIND.Maps ™ BIG의 모든 구성 요소는 최대한의 신뢰성과 내구성을 제공하도록 설계되었습니다.
30°C에서 300°C까지 7분 안에 도달합니다.
CHEFTOP MIND.Maps™ ONE 의 디자인
ONE DISPLAY
CHEFTOP MIND.Maps™ BIG ONE
The MIND.MapsTM ONE 인터페이스
간단하고.
간결하다.
간결하다.
348가지의 프로그램 저장가능합니다.
ONE DISPLAY의 기능
서비스 보증 기간을 연장하세요.
LONG.Life 4
예기치 못한 상황을 대비해 서비스 보증기간을 연장할 수 있습니다.
UNOX LONG.Life4를 신청하시면 서비스보증기간은 최대4년/10,000시간까지 연장되고,
부품의 경우에는 최대12개월/10,000시간으로 연장됩니다.
아래 약관을 이용해 LONG.Life4 서비스를 신청해보세요.
UNOX LONG.Life4를 신청하시면 서비스보증기간은 최대4년/10,000시간까지 연장되고,
부품의 경우에는 최대12개월/10,000시간으로 연장됩니다.
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당신의 오븐은 특별하고 지능적입니다.
UNOX 기술
UNOX INTENSIVE COOKING
언제나 완벽하게 조리를 도와드립니다.
CLIMALUXTM
습도 조절
DRY.MaxiTM
풍미를 위한 스팀컨트롤
STEAM.MaxiTM
강력하고 정확한 스팀
AIR.MaxiTM
완벽함을 위한 열풍CHEFTOP MIND.MapsTM ONE 의 UIC 기술을 만나보세요.
UNOX DATA DRIVEN COOKING
데이터를 수집하고 분석해주는 인공지능
DDC.Ai
가상 컨설턴트
DDC.App
클릭만으로 가능합니다.
DDC.Unox.com
데이터 수집, 분석