Os fornos combinados profissionais da Unox são ideais para gastronomia e panificação. Permitem cozinhar a vácuo, a vapor, desidratar, gratinar, dourar, assar em baixas e altas temperaturas, brasear, fritar, regenerar, além de atender a todas as necessidades de confeitaria e panificação.
"In the service industry, service is essential. My customers rely on me for the service I offer them, I then have to rely on my suppliers for service. UNOX services have helped my business because I don't have downtime; if I have an issue I know that the problem can be rectified in a very short space of time."
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