Вследствие таможенных санкций и ограничений со стороны ЕС по отношению к Российской Федерации и Белоруссии (Reg. 833/2014, Reg. 765/2006) не все оборудование UNOX доступно к покупке. Скачать список разрешенного в вашей стране к продаже оборудования.  Скачать сейчас
Коллектор для сбора жира Smart.Drain
SMART.Drain tray
Аксессуары для гастрономии Коллектор для сбора жира Smart.Drain XUC048
Code: XUC048
Противень с антипригарным покрытием и отверстием в центре. Отводит жир и жидкости, образующиеся при приготовлении в сливное отверстие печи. Поддерживает дно камеры в чистоте.
Совместимость линейк*:
CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP, CHEFTOP MIND.Maps™ BIG
*Некоторые версии приведенных выше строк могут быть несовместимы. Пожалуйста, настройте свое решение таким образом, чтобы оно поддерживало этот аксессуар.настроить
Price:140,00 €VAT and shipping excluded
Product specifications
Height20 mm
Специальный двухходовой клапан отводит жидкости и жир, образующиеся в процессе приготовления, в специальный контейнер. Рекомендуется для использования с печами MIND.Maps™ PLUS при приготовлении большого количества кур-гриль и продуктов с высоким содержанием белка. 
СБОР ЖИРА
SMART.Drain собирает жир в слив, находящийся непосредственно в нижней части печи.
ЭКОНОМИЯ
благодаря SMART.Drain нет необходимости приобретать дополнительный внешний жироотделитель.  
УПРАВЛЕНИЕ
печи MIND.Maps™ PLUS контролируют положение клапана перед процессом приготовления или перед мойкой.
<p><strong>Контролируемое </strong></p><p><strong><span class="ql-cursor"></span>положение клапана.</strong></p>

Контролируемое

положение клапана.

Панель управления печей MIND.Maps™ PLUS

распознает процессы приготовления для отвода жира,

а также контролирует открытие клапана. Это позволяет

избежать засорения труб и минимизировать загрязнения.

Печи MIND.Maps™ PLUS
Печи, совместимые со SMART.Drain
Специальное предложение
Заполните форму, чтобы получить бесплатное предложение от вашего любимого продавца 
имя*
фамилия*
сотовый
Email*
Страна*
адрес
Я даю согласие на обработку персональных данных в соответствии с Регламентом (ЕС) 2016/679 (GDPR). Прочтите Политику конфиденциальности *
Я даю согласие на обработку моих персональных данных для получения по телефону или электронной почте коммерческих сообщений, информационных бюллетеней, обновлений или приглашений, связанных с событиями, опросников об удовлетворенности и т. Д.
INDIVIDUAL COOKING EXPERIENCE
Забронируйте встречу с Шефом.
ГАРАНТИЯ UNOX
Гарантия успеха.
DDC-SERVICE
Закажите запасные части онлайн.
Новостная рассылкаБудьте в курсе проектов, новостей и событий.
Подписаться
Подпишитесь на рассылку новостей Unox!Заполните форму, чтобы получать последние новости о решениях Unox для гастрономии, кондитерских и хлебопекарных предприятий. Новости, аналитика и тенденции в сфере профессионального общественного питания, доставляемые раз в месяц прямо на ваш почтовый ящик.
Название*
фамилия*
email*
КОМПАНИЯ
Страна*
профиль*
Я даю согласие на обработку персональных данных в соответствии с Регламентом (ЕС) 2016/679 (GDPR).Прочтите Политику конфиденциальности *
Я даю согласие на обработку моих персональных данных для получения по телефону или электронной почте коммерческих сообщений, информационных бюллетеней, обновлений или приглашений, связанных с событиями, опросников об удовлетворенности и т. Д. Этот флажок обязателен для получения рассылки.