Unox это уже известное на многих зарубежных рынках производство. И с началом нового тысячелетия появляются линии комбинированных пароконвектоматов  ChefLux™ и BakerLux™.
В эти годы UNOX внедряет философию Lean Manufacturing, повышает качество и в то же время снижает сроки поставки и стоимость производства.  

Усовершенствования происходят уже самыми ускоренными темпами. Новые гаммы печей  ChefTop™ и BakerTop™ стали совершенством для профессионалов. Фабрика увеличивает свое присутствие на рынках мира и переезжает на новые площади, которые соответствуют самым авангардным и современным строительным технологиям. 

Печи CHEFTOP и BAKERTOP MIND.Maps™, являются самыми эффективными и эволюционно развитыми инструментами, в состоянии гарантировать работу на самом высоком уровне. Искусственный Интеллект  Data Driven Cooking позволяет мониторировать и анализировать данные, трансформируя их в советы по наиболее эффективному использованию оборудования.
Международная экспансия фабрики продолжается так же, как и развитие производственных планов.  UNOX присутствует с собственными офисами и коммерческимим филиалами в более чем  34 странах мира, и продает свое оборудование в более чем 130 странах.

С применением философии Lean Manufacturing существенно улучшается качество нашего оборудования и наших процессов. В эти годы Unox активно инвестирует в улучшенные инструменты проектирования и создания прототипов, используя первоначально  CAD 2D, а затем и CAD 3D.

Unox интерпретирует эффективность и инновацию в своих процессах как две стороны одной медали. Применяемые на всех уровнях Принципы и Методы  Lean требуют постоянного совершенствования и обновления не только инструментов, но и станков. Процессы и продукты эффективны и представляют высшую степень качества на рынке.  

Благодаря самым авангардным и точным технологиям, сегодня мы в  состоянии изучать и улучшать каждую деталь наших продуктов и наших процессов. От термофлюидодинамической реакции камеры приготовления до использования опыта всех наших клиентов, которые  строят свой успех с брендом  UNOX.

Мы команда, которая всегда играла, чтобы выигрывать. Даже когда нас было мало. 

Мы работаем, чтобы гарантировать максимальное преимущество нашим клиентам и для создания уникальной компании. 

Каждый из нас участвует своим талантом и своей целеустремленностью в достижении все более амбизиозных результатов в каждом последующем шаге.