Вследствие таможенных санкций и ограничений со стороны ЕС по отношению к Российской Федерации и Белоруссии (Reg. 833/2014, Reg. 765/2006) не все оборудование UNOX доступно к покупке. Скачать список разрешенного в вашей стране к продаже оборудования.  Скачать сейчас

Профессиональные конвекционные печи с парообразованием

BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER

BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER-XEFR-10EU-EMRV

Door opening

Right
Left
Code:

XEFR-10EU-EMRV

Название фирмы: Camilla.Matic
BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER это печи, дающие уникальные результаты в приготовлении, с автоматическими программами, искусственным интеллектом и подключением к интернету для работы в сетях. 
Цена:6 800,00 €VAT and shipping excluded
Сравнение энергоэффективности:
27,1 kWh/day* - 0 Kg CO2/day*
*Details in the product specifications.

Калькулятор потребления

Рассчитайте потребление и выбросы, производимые этой печью, исходя из ваших привычек использования.

Product specifications

TypeПрофессиональные конвекционные печи с парообразованием
Лотки10 Лотки 600x400
Panel7" сенсорная панель управления
Мощностьэлектрический
Dimensions
Ширина800 mm
Глубина811 mm
Высота952 mm
Масса96 kg
Trays specifications
Количество уровней10
Размер противня600x400
Расстояние между лотками75 mm
Мощность
Напряжение380-415V 3N~ / 220-240V 3~
Příkon15,5 kW
Частота50 / 60 Hz
*Consumption in kwh and co2 emissions
Consumption in kWh
CO2 emission
27,1 kWh/day 
0 Kg CO2/day Оценка включает только прямые выбросы, производимые печью. Косвенные выбросы зависят от энергетического микса сети, к которой она подключена; последние могут быть устранены путем выбора покупки энергии, производимой из возобновляемых источников.  Greenhouse Gas Protocol
Рассчитано с учетом ежедневного использования печи (300 дней в году):8 средних загрузок круассанов
View all
<strong>Умное cовершенство умеющее выпекать</strong>
BAKERLUX SHOP.Pro MASTER
Умное cовершенство умеющее выпекать
Эффективность Приготовления
<strong>Совершенное приготовление. Весь день. Каждый день.&nbsp;</strong>
ИНТЕНСИВНОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ UNOX 
Совершенное приготовление. Весь день. Каждый день. 
DRY.Plus
Отвод влажности естественным путем для достижения наилучшего вкуса. 
STEAM.Plus
Влажность по запросу для отличной выпечки. 
AIR.Plus
Передает, соединяет, трансформирует. 
EFFICIENT.Power
Мощность и эффективность. 
<strong>Максимизируй свою работу, улучши производительность, реализуй свои амбиции.&nbsp;</strong>
ИНТЕНСИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ UNOX
Максимизируй свою работу, улучши производительность, реализуй свои амбиции. 
ADAPTIVE.CookingTM
Совершенные результаты. Каждый раз. 
CLIMALUXTM
Полный контроль над влажностью. 
SMART.Preheating
Умный предварительный разогрев. 
AUTO.Soft
Функция деликатного приготовления.
AUTO.Matic
Автоматическое открытие дверцы. 
<strong>Искусственный интеллект, который мониторирует и улучшает каждую деталь&nbsp;</strong>
UNOX DATA DRIVEN COOKING
Искусственный интеллект, который мониторирует и улучшает каждую деталь 
ПОДРОБНЕЕ
DDC.App
Все под твоей рукой.
DDC.Unox.com
Сбор и анализ данных.
DDC.Stats
Отслеживание для постоянного улучшения. 
INDIVIDUAL COOKING EXPERIENCE
Забронируйте встречу с Шефом.
ГАРАНТИЯ UNOX
Гарантия успеха.
DDC-SERVICE
Закажите запасные части онлайн.
Новостная рассылкаБудьте в курсе проектов, новостей и событий.
Подписаться
Подпишитесь на рассылку новостей Unox!Заполните форму, чтобы получать последние новости о решениях Unox для гастрономии, кондитерских и хлебопекарных предприятий. Новости, аналитика и тенденции в сфере профессионального общественного питания, доставляемые раз в месяц прямо на ваш почтовый ящик.
Название*
фамилия*
email*
КОМПАНИЯ
Страна*
профиль*
Я даю согласие на обработку персональных данных в соответствии с Регламентом (ЕС) 2016/679 (GDPR).Прочтите Политику конфиденциальности *
Я даю согласие на обработку моих персональных данных для получения по телефону или электронной почте коммерческих сообщений, информационных бюллетеней, обновлений или приглашений, связанных с событиями, опросников об удовлетворенности и т. Д. Этот флажок обязателен для получения рассылки.