RUSelect a continent
Select a country
Select a language
Хранение
SUPERHOLDING
Хранить до 8 часов
С режимом SUPERHOLDING EVEREO® вы можете хранить готовые продукты до 8 часов, используя незакрытые или открытые контейнеры или противни.
Superholding
Хранение в противнях
Точный контроль температуры и влажности
EVEREO® позволяет хранить противни с приготовленной пищей, которые не были запечатаны под вакуумом, в течение 8 часов, разрешенных традиционными шкафами для хранения. Благодаря точному контролю атмосферы и температуры в EVEREO® ваши продукты могут храниться в закрытых или открытых контейнерах до 8 часов с безупречными результатами.
Крышка Superholding
Крышки SUPERHOLDING идеально подходят для обеспечения сохранности ваших продуктов; они позволяют видеть продукт внутри противня, легко чистятся, могут использоваться при любой температуре, не деформируются и прочны.
Сферы применения
Супермаркет
-
РАСХОДЫ
«Это баланс: если есть экономия энергии и контроль за этапом процесса снижен, затраты уменьшаются»
+
ОБСЛУЖИВАНИЕ КЛИЕНТОВ
«Наши ресурсы сфокусированы на обслуживании, потому что еда остается теплой при полной автономности».
-
ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ
«Когда вы прекращаете использовать печь или микроволновую печь, время приготовления уменьшается»«С EVEREO® наш персонал более спокоен, а органолептические качества блюд улучшаются по мере их хранения».
La Coop
Ломбардия
Сферы применения
Кейтеринг
-10%
ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ
«Подготовка более плавная и спокойная. Это позволяет нам больше сосредоточиться на управлении и обслуживании».
-25%
ПЕРСОНАЛ
«Благодаря EVEREO® упрощается контроль за переработкой и хранением продуктов»
-10%
ПОТРЕБЛЕНИЕ
«Мы заметили, что потребление энергии, воды и газа для хранения продуктов питания значительно снизилось».«EVEREO® предлагает вам работать по-другому, но с точки зрения времени и скорости гарантирует множество преимуществ».
Federico Rizzi
Титоларе ди Маджордомус