Вследствие таможенных санкций и ограничений со стороны ЕС по отношению к Российской Федерации и Белоруссии (Reg. 833/2014, Reg. 765/2006) не все оборудование UNOX доступно к покупке. Скачать список разрешенного в вашей стране к продаже оборудования. Скачать сейчас
Попробуйте печь бесплатно!
Коллектор для сбора жира Smart.Drain
SMART.Drain tray
Коллектор для сбора жира Smart.Drain
Код: XUC047SMART.Drain tray
Противень с антипригарным покрытием и отверстием в центре. Отводит жир и жидкости, образующиеся при приготовлении в сливное отверстие печи. Поддерживает дно камеры в чистоте.
Совместимость линейк*:
BAKERTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP, BAKERTOP MIND.Maps™ BIG
*Некоторые версии приведенных выше строк могут быть несовместимы. Пожалуйста, настройте свое решение таким образом, чтобы оно поддерживало этот аксессуар.настроить
Цена:128,00 €без НДС и доставки
Высота20 mm
Специальный двухходовой клапан отводит жидкости и жир, образующиеся в процессе приготовления, в специальный контейнер. Рекомендуется для использования с печами MIND.Maps™ PLUS при приготовлении большого количества кур-гриль и продуктов с высоким содержанием белка.
СБОР ЖИРА
SMART.Drain собирает жир в слив, находящийся непосредственно в нижней части печи.
ЭКОНОМИЯ
благодаря SMART.Drain нет необходимости приобретать дополнительный внешний жироотделитель. 
УПРАВЛЕНИЕ
печи MIND.Maps™ PLUS контролируют положение клапана перед процессом приготовления или перед мойкой.
Контролируемое
положение клапана.
Панель управления печей MIND.Maps™ PLUS
распознает процессы приготовления для отвода жира,
а также контролирует открытие клапана. Это позволяет
избежать засорения труб и минимизировать загрязнения.
Печи MIND.Maps™ PLUS
Печи, совместимые со SMART.Drain
Новостная рассылкаБудьте в курсе проектов, новостей и событий.
Подписаться