Вследствие таможенных санкций и ограничений со стороны ЕС по отношению к Российской Федерации и Белоруссии (Reg. 833/2014, Reg. 765/2006) не все оборудование UNOX доступно к покупке. Скачать список разрешенного в вашей стране к продаже оборудования.  Скачать сейчас
Профессиональный пароконвектомат с тележкойBAKERTOP MIND.Maps™ BIG ONE
16 противней 600x400 Обзор профессионального  пароконвектомата UNOX BAKERTOP MIND.Maps™ ONE XEBL-16EU-E1RS.

Door opening

Right
Left
Code:

XEBL-16EU-E1RS

BAKERTOP MIND.Maps™ BIG ONE - это пароконвектомат Unox, с которым Вы можете готовить большое количество продукции простым и интуитивно понятным способом.
Цена:12 600,00 €VAT and shipping excluded
Сравнение энергоэффективности:
30,1 kWh/day* - 0 Kg CO2/day*
*Details in the product specifications.

Калькулятор потребления

Рассчитайте потребление и выбросы, производимые этой печью, исходя из ваших привычек использования.

Product specifications

TypeПрофессиональный пароконвектомат с тележкой
Лотки16 Лотки 600x400
Panel9,5" сенсорная панель управления
Мощностьэлектрический
Dimensions
Ширина892 mm
Глубина925 mm
Высота1875 mm
Масса262 kg
Trays specifications
Количество уровней16
Размер противня600x400
Расстояние между лотками81.5 mm
Мощность
Напряжение380-415V 3N~ / 220-240V 3~
Příkon35,5 kW
Частота50 / 60 Hz
*Consumption in kwh and co2 emissions
Consumption in kWh
CO2 emission
30,1 kWh/day 
0 Kg CO2/day Оценка включает только прямые выбросы, производимые печью. Косвенные выбросы зависят от энергетического микса сети, к которой она подключена; последние могут быть устранены путем выбора покупки энергии, производимой из возобновляемых источников.  Greenhouse Gas Protocol
View all
<strong>Простое и надёжное приготовление.</strong>
BAKERTOP MIND.Maps BIG ONE
Простое и надёжное приготовление.
Эффективность Приготовления
20 мин.

полная загрука

пиццы с высокой корочкой

Unox
Unox Intensive Cooking
Совершенное приготовление. Весь день. Каждый день. 
Новостная рассылкаБудьте в курсе проектов, новостей и событий.
Подписаться
Подпишитесь на рассылку новостей Unox!Заполните форму, чтобы получать последние новости о решениях Unox для гастрономии, кондитерских и хлебопекарных предприятий. Новости, аналитика и тенденции в сфере профессионального общественного питания, доставляемые раз в месяц прямо на ваш почтовый ящик.