Вследствие таможенных санкций и ограничений со стороны ЕС по отношению к Российской Федерации и Белоруссии (Reg. 833/2014, Reg. 765/2006) не все оборудование UNOX доступно к покупке. Скачать список разрешенного в вашей стране к продаже оборудования.  Скачать сейчас
Профессиональный настольный пароконвектоматBAKERTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP ONE
10 противней 600x400 Обзор тележки профессионального  пароконвектомата UNOX BAKERTOP MIND.Maps™ BIG ONE XEBC-10EU-E1RM.

Тип открывания двери

Справа
Слева
Код:

XEBC-10EU-E1RM

BAKERTOP MIND.Maps™ ONE это пароконвектомат для выпечки хлеба и кондитерских изделий: совершенное и равномерное приготовление даже при полной загрузке. Интуитивное программирование и возможность сохранения 364 процессов приготовления.
Цена:7 850,00 €без НДС и доставки
Вы выбрали самую эффективную печь?:
18,7 кВт·ч/день* - 0 Кг CO2/день*
*Подробности в спецификациях продукта.
ПОПРОБУЙТЕ БЕСПЛАТНО

Калькулятор потребления

Рассчитайте потребление и выбросы, производимые этой печью, исходя из ваших привычек использования.

Спецификации продукта

ТипПрофессиональный настольный пароконвектомат
Лотки10 Лотки 600x400
Панель9,5" сенсорная панель управления
Мощностьэлектрический
Размеры
Ширина860 mm
Глубина967 mm
Высота1162 mm
Масса136 kg
Спецификации противней
Количество уровней10
Размер противня600x400
Расстояние между лотками80 mm
Мощность
Напряжение380-415V 3N~ / 220-240V 3~
Příkon15,2 kW
Частота50 / 60 Hz
*Потребление в квт·ч и выбросы co2
Потребление в кВт·ч
Выбросы CO2
18,7 кВт·ч/день 
0 Кг CO2/день Оценка включает только прямые выбросы, производимые печью. Косвенные выбросы зависят от энергетического микса сети, к которой она подключена; последние могут быть устранены путем выбора покупки энергии, производимой из возобновляемых источников.  Greenhouse Gas Protocol
Рассчитано с учетом ежедневного использования печи (300 дней в году):8 средних загрузок круассанов
Рассчитано с учетом следующих еженедельных циклов мойки (42 недели/год):1 короткая мойка
Показать все
<strong>Пароконвектомат для Выпечки и Кондитерских изделий</strong>
BAKERTOP MIND.Maps ONE
Пароконвектомат для Выпечки и Кондитерских изделий
Эффективность Приготовления
20 мин.

полная загрука

пиццы с высокой корочкой

Unox
Unox Intensive Cooking
Совершенное приготовление. Весь день. Каждый день. 
Свяжитесь с нашими консультантами.
Заполните форму ниже, чтобы записаться на бесплатную консультацию к одному из наших специалистов.
INDIVIDUAL COOKING EXPERIENCE
Забронируйте встречу с Шефом.
ГАРАНТИЯ UNOX
Гарантия успеха.
DDC-SERVICE
Закажите запасные части онлайн.
Новостная рассылкаБудьте в курсе проектов, новостей и событий.
Подписаться
Подпишитесь на рассылку новостей Unox!Заполните форму, чтобы получать последние новости о решениях Unox для гастрономии, кондитерских и хлебопекарных предприятий. Новости, аналитика и тенденции в сфере профессионального общественного питания, доставляемые раз в месяц прямо на ваш почтовый ящик.