Вследствие таможенных санкций и ограничений со стороны ЕС по отношению к Российской Федерации и Белоруссии (Reg. 833/2014, Reg. 765/2006) не все оборудование UNOX доступно к покупке. Скачать список разрешенного в вашей стране к продаже оборудования.  Скачать сейчас
Профессиональный настольный пароконвектоматBAKERTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP PLUS
4 противней 600x400 Обзор профессионального пароконвектомата UNOX BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS XEBC-04EU-EPRM.

Door opening

Right
Left
Code:

XEBC-04EU-EPRM

BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS это умный пароконвектомат с системой автоматической мойки для выпечки и кулинарии. Автоматические программы приготовления и инновационные функции дают всегда отличные результаты.
Цена:5 700,00 €VAT and shipping excluded
Сравнение энергоэффективности:
13,4 kWh/day* - 0 Kg CO2/day*
*Details in the product specifications.
Создать
ПОПРОБУЙТЕ БЕСПЛАТНО

Калькулятор потребления

Рассчитайте потребление и выбросы, производимые этой печью, исходя из ваших привычек использования.

Рассчитайте потребление

Product specifications

TypeПрофессиональный настольный пароконвектомат
Лотки4 Лотки 600x400
Panel9,5" сенсорная панель управления
Мощностьэлектрический
Dimensions
Ширина860 mm
Глубина967 mm
Высота675 mm
Масса95 kg
Trays specifications
Количество уровней4
Размер противня600x400
Расстояние между лотками80 mm
Мощность
Напряжение380-415V 3N~ / 220-240V 3~ / 220-240V 1~
Příkon10,8 kW / 10,8 kW / 10,8 kW
Частота50 / 60 Hz
*Consumption in kwh and co2 emissions
Consumption in kWh
CO2 emission
13,4 kWh/day 
0 Kg CO2/day Оценка включает только прямые выбросы, производимые печью. Косвенные выбросы зависят от энергетического микса сети, к которой она подключена; последние могут быть устранены путем выбора покупки энергии, производимой из возобновляемых источников.  Greenhouse Gas Protocol
Рассчитано с учетом ежедневного использования печи (300 дней в году):8 средних загрузок круассанов
Рассчитано с учетом следующих еженедельных циклов мойки (42 недели/год):1 короткая мойка
View all
<strong>Умный пароконвектомат для Выпечки и Приготовления кондитерских изделий.</strong>
BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS
Умный пароконвектомат для Выпечки и Приготовления кондитерских изделий.
Эффективность Приготовления
Unox
Unox Intensive Cooking
Совершенное приготовление. Весь день. Каждый день. 
Unox
Unox Intelligent Performance
Максимизируй свою работу, улучши производительность, реализуй свои амбиции. 
INDIVIDUAL COOKING EXPERIENCE
Забронируйте встречу с Шефом.
ГАРАНТИЯ UNOX
Гарантия успеха.
DDC-SERVICE
Закажите запасные части онлайн.
Новостная рассылкаБудьте в курсе проектов, новостей и событий.
Подписаться
Подпишитесь на рассылку новостей Unox!Заполните форму, чтобы получать последние новости о решениях Unox для гастрономии, кондитерских и хлебопекарных предприятий. Новости, аналитика и тенденции в сфере профессионального общественного питания, доставляемые раз в месяц прямо на ваш почтовый ящик.