Вследствие таможенных санкций и ограничений со стороны ЕС по отношению к Российской Федерации и Белоруссии (Reg. 833/2014, Reg. 765/2006) не все оборудование UNOX доступно к покупке. Скачать список разрешенного в вашей стране к продаже оборудования. Скачать сейчас
Профессиональный пароконвектомат с тележкойCHEFTOP MIND.Maps™ BIG PLUS
Профессиональный пароконвектомат с тележкой
CHEFTOP MIND.Maps™ BIG PLUS
Тип открывания двери
Справа
Слева
Код:
XEVL-2021-DPRS
CHEFTOP MIND.Maps™ BIG PLUS - это интеллектуальный пароконвектомат, способный производить любые типы приготовления, в любых условиях, 24 часа в сутки при полной загрузке. Рожден, чтобы быть лучшим.
Цена:27 450,00 €без НДС и доставки
Вы выбрали самую эффективную печь?:
308 кВт·ч/день* - 0 Кг CO2/день*
*Подробности в спецификациях продукта.Связаться с нами
Калькулятор потребления
Рассчитайте потребление и выбросы, производимые этой печью, исходя из ваших привычек использования.
Спецификации продукта
ТипПрофессиональный пароконвектомат с тележкой
Лотки20 Лотки GN 2/1
Панель9,5" сенсорная панель управления
Мощностьэлектрический
Размеры
Ширина892 mm
Глубина1164 mm
Высота1875 mm
Масса339 kg
Спецификации противней
Количество уровней20
Размер противняGN 2/1
Расстояние между лотками67 mm
Мощность
Напряжение220-240V 3~
Příkon65 kW
Частота50 / 60 Hz
Тип вилкиНЕ ВКЛЮЧЕНО
*Потребление в квт·ч и выбросы co2
Потребление в кВт·ч
Выбросы CO2
Рассчитано с учетом ежедневного использования печи (365 дней в году):
308 кВт·ч/день
0 Кг CO2/день Оценка включает только прямые выбросы, производимые печью. Косвенные выбросы зависят от энергетического микса сети, к которой она подключена; последние могут быть устранены путем выбора покупки энергии, производимой из возобновляемых источников.
6 полных загрузок жареной курицы 6 полных загрузок блюд на пару
Рассчитано с учетом следующих еженедельных циклов мойки (52 недели/год):
7 длинных моек
Потребление в кВт·ч
Выбросы CO2
308 кВт·ч/день
0 Кг CO2/день Оценка включает только прямые выбросы, производимые печью. Косвенные выбросы зависят от энергетического микса сети, к которой она подключена; последние могут быть устранены путем выбора покупки энергии, производимой из возобновляемых источников. Greenhouse Gas Protocol
Рассчитано с учетом ежедневного использования печи (365 дней в году):6 полных загрузок жареной курицы6 полных загрузок блюд на пару
Рассчитано с учетом следующих еженедельных циклов мойки (52 недели/год):7 длинных моек
Показать все
CHEFTOP MIND.Maps™ BIG PLUS
Эффективность приготовления, мощность и надежность.
Эффективность Приготовления
6 минут
полная загрузка
хрустящего бекона
8 минут
полная загрузка жареных
свиных отбивных
24 минут
полная загрузка
пропаренного риса
24 минут
полная загрузка
картофеля на пару
39 минут
полная загрузка
жареных цыплят (1,3 кг)
12 минут
регенерация
блюд
20 минут
полная загрузка
слоеного теста
25 минут
полная загрузка
свежей фокаччи
Свяжитесь с нашими консультантами.
Заполните форму ниже, чтобы записаться на бесплатную консультацию к одному из наших специалистов.
Новостная рассылкаБудьте в курсе проектов, новостей и событий.
Подписаться