RUSelect a continent
Select a country
Select a language
Профессиональный настольный пароконвектомат
CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP PLUS
Профессиональный настольный пароконвектомат
CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP PLUS
Opening type
Right
Left
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS умный пароконвектомат, который зажаривает на гриле, тушит, коптит, жарит, готовит на пару и многое другое. Автоматические циклы приготовления и умные функции дают всегда непогрешимые результаты.
Цена:12 100,00 €VAT and shipping excluded
TypeПрофессиональный настольный пароконвектомат
Trays10 trays GN 1/1
Panel9,5" сенсорная панель управления
Мощностьгаз
Dimensions
Ширина750 mm
Глубина783 mm
Высота1010 mm
Масса117 kg
Trays specifications
Количество уровней10
Размер противняGN 1/1
Расстояние между лотками67 mm
Мощность
Напряжение220-240V 1N~
Příkon1 kW
Частота50 Hz
Мощность газ22 kW
View all
CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP PLUS
Умный пароконвектомат для Профессионалов
Эффективность Приготовления
6 минут
полная загрузка
хрустящего бекона
8 минут
полная загрузка жареных
свиных отбивных
24 минут
полная загрузка
пропаренного риса
24 минут
полная загрузка
картофеля на пару
39 минут
полная загрузка
жареных цыплят (1,3 кг)
12 минут
регенерация
блюд
20 минут
полная загрузка
слоеного теста
25 минут
полная загрузка
свежей фокаччи
ИНТЕНСИВНОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ UNOX
Совершенное приготовление. Весь день, все дни.
CLIMALUXTM
Тотальный контроль влажности. 
DRY.Plus
Отвод влажности естественным путем для достижения наилучшего вкуса. 
STEAM.Plus
Влажность по запросу для отличной выпечки. 
AIR.Plus
Передает, соединяет, трансформирует. 
DRY.MaxiTM
Влажность дает дорогу вкусу. 
STEAM.MaxiTM
Мощность пара в ваших руках. 
AIR.MaxiTM
Проводит, соединяет, трансформирует. 
EFFICENT.PowerTM
Мощность и эффективность. 
ИНТЕНСИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ UNOX
Улучшай свою работу, повышай производительность, реализуй свои амбиции.
ADAPTIVE.CookingTM
Совершенные результаты. Каждый раз. 
CLIMALUXTM
Полный контроль над влажностью. 
SMART.Preheating
Умный предварительный разогрев. 
AUTO.Soft
Функция деликатного приготовления.
SENSE.Klean
Умная мойка. 
AUTO.Matic
Автоматическое открытие дверцы. 
UNOX DATA DRIVEN COOKING
Искусственный интеллект, который мониторирует и улучшает каждую деталь
ПОДРОБНЕЕ
DDC.Ai
Твой виртуальный консультант. 
DDC.App
Все под твоей рукой.
DDC.Unox.com
Сбор и анализ данных.
DDC.Stats
Отслеживание для постоянного улучшения. 
