Вследствие таможенных санкций и ограничений со стороны ЕС по отношению к Российской Федерации и Белоруссии (Reg. 833/2014, Reg. 765/2006) не все оборудование UNOX доступно к покупке. Скачать список разрешенного в вашей стране к продаже оборудования. Скачать сейчас
Попробуйте печь бесплатно!
Профессиональные высокоскоростные пароконвектоматыSPEED-X™ Digital.ID™
Профессиональные высокоскоростные пароконвектоматы
SPEED-X™ Digital.ID™
Тип открывания двери
Справа
Слева
Код:
XEPA-0523-EXLN
SPEED-X™ - это первая высокоскоростная комбинированная печь с автоматической мойкой. Идеальное сочетание качества и скорости приготовления. Невероятная производительность без компромиссов.
Цена:12 350,00 €без НДС и доставки
Вы выбрали самую эффективную печь?:
15 кВт·ч/день* - 0 Кг CO2/день*
*Подробности в спецификациях продукта.ПОПРОБУЙТЕ БЕСПЛАТНО
Спецификации продукта
ТипПрофессиональные высокоскоростные пароконвектоматы
Лотки5 Лотки GN 2/3
Панель16" сенсорная панель управления
Мощностьэлектрический
Размеры
Ширина535 mm
Глубина740 mm
Высота811 mm
Масса107 kg
Спецификации противней
Количество уровней5
Размер противняGN 2/3
Расстояние между лотками70 mm
Мощность
Напряжение380-415VV 3N~ / 220-240V 3~
Příkon9,5 kW
Частота50 Hz
Тип вилкиНЕ ВКЛЮЧЕНО
*Потребление в квт·ч и выбросы co2
Потребление в кВт·ч
Выбросы CO2
Рассчитано с учетом ежедневного использования печи (300 дней в году):
15 кВт·ч/день
0 Кг CO2/день Оценка включает только прямые выбросы, производимые печью. Косвенные выбросы зависят от энергетического микса сети, к которой она подключена; последние могут быть устранены путем выбора покупки энергии, производимой из возобновляемых источников.
3ч приготовления в комбинированном режиме (160 °C, 50% влажности) 3ч в режиме MULTI.Speed (260°C, 60% микроволн)
Рассчитано с учетом следующих еженедельных циклов мойки (42 недели/год):
7 длинных моек
Потребление в кВт·ч
Выбросы CO2
15 кВт·ч/день
0 Кг CO2/день Оценка включает только прямые выбросы, производимые печью. Косвенные выбросы зависят от энергетического микса сети, к которой она подключена; последние могут быть устранены путем выбора покупки энергии, производимой из возобновляемых источников. Greenhouse Gas Protocol
Рассчитано с учетом ежедневного использования печи (300 дней в году):3ч приготовления в комбинированном режиме (160 °C, 50% влажности)3ч в режиме MULTI.Speed (260°C, 60% микроволн)
Рассчитано с учетом следующих еженедельных циклов мойки (42 недели/год):7 длинных моек
Показать все
SPEED-X™
The first ever self-washing combi speed oven
Эффективность Приготовления
12 минут
250 половинок
макаронс
420 секунд
1,5 кг
целого картофеля
20 минут
7.5 кг
картофеля дольками
150 секунд
6 порций
филе лосося
с овощами
35 минут
15 половинок
цыплят-корнишо нов
180 секунд
6 порций
куриного эскалопа
с грибами
Свяжитесь с нашими консультантами.
Заполните форму ниже, чтобы записаться на бесплатную консультацию к одному из наших специалистов.
Новостная рассылкаБудьте в курсе проектов, новостей и событий.
Подписаться