Bayi Bulucu
Servis Bulucu
Testimonials
BLOG
DATA DRIVEN COOKING
Service area
TR
Select a continent
Select a country
Select a language
UNOX
Ürünler
Ürün serileri
Aksesuarlar
SEKTÖRLER
APP&OS
DESTEK
UNOX DÜNYASI
Yapılandırıcı
UNOX
Ürünler
Ürünler
Ürün serileri
Aksesuarlar
SEKTÖRLER
APP&OS
DESTEK
UNOX DÜNYASI
Bayi Bulucu
Servis Bulucu
Testimonials
BLOG
Data Driven Cooking
Service Area
Turkey
Ürünler
Commercial ovens
Kombine firin
Speed
Nemli konveksiyon firini
Konveksiyon firini
Servis sıcaklığı yiyecek koruyucu
Hot preservation systems
Endüstriyel elektrikli fırınlar
Endüstriyel kombi fırınlar
Kombine firin
Commercial combi ovens (61)
Commercial countertop combi ovens (48)
Commercial trolley combi ovens (13)
BUILD YOUR OWN
Continent
Africa
America
Antarctica
Asia
Europe
Oceania
Ülke/Bölge
Language
Video oynat
An evergreen for bigoli pasta: duck ragout
Execution time: about 240mins
Share on :
Link copied to clipboard
A recipe that will give to your dishes a traditional taste: the duck ragout, a perfect sauce for your main courses.
Ingredients
4kg
minced duck
500gr
celery
500gr
carrots
500gr
onions
150gr
bigoli pasta
3l
vegetable stock
500ml
white wine
aromatic herbs
salt and pepper
Program
VEGETABLES
20 minutes - 175°C - 50% dry - fan 2
RAGOUT
3 hrs - 130°C - 50% dry - fan 4
SEND THE RECIPE DIRECTLY TO YOUR OVEN!
DISCOVER DDC
Accessories used in the video
You may also be interested in…
BACON.Grill
Costine
BLACK.20
Patate
HYPER.Smoker
SCOPRI TUTTE LE COMBINAZIONI DISPONIBILI
CONFIGURA
Bülten
Projeler, haberler ve etkinlikler hakkında güncel kalın.
KAYIT OL
UNOX Bültenine abone olun!
Comments
İsim*
Soyisim*
email*
HAKKIMIZDA
Ülke*
Profil*
Gizlilik bilgilerini okuyun (AB) 2016/679 (GDPR) uyarınca Kişisel verilerin işlenmesine izin verdim.
Read the Privacy Policy *
Kişisel verilerimin telefon veya e-posta yoluyla, ticari iletişim, haber bültenleri, etkinliklerle ilgili güncellemeler veya davetler, memnuniyet anketleri vb.
Göndermek