Unox deterjanları ve yıkama sistemleri.
Fırınınızı temizlemek için daha iyi bir yöntem geliştirdik.
Mükemmel temizlik performansının peşindeyiz.
Mükemmellik arayışımızda, sadece ileri teknolojili fırınlar tasarlamanın yeterli olmadığını keşfettik. Üstün performans, kusursuz temizlikle de bağlantılıdır — bu da her ihtiyaca özel çözümler gerektirir.
Gerçekten, kir nedir?
Kimyager ve fizikçilerden oluşan ekibimiz, sektör uzmanları ve Padova Üniversitesi ile iş birliği yaparak profesyonel fırınlarda bulunan her tür kalıntıyı inceledi — hayvansal yağlardan bitkisel tortulara, zorlu karbon birikintilerine ve yapışmış tabakalara kadar.
Onunla nasıl başa çıkıyoruz?
Kirlerin doğasını tam anlamıyla kavradıktan sonra, onları hassasiyet ve tutarlılıkla ortadan kaldırmak üzere tasarlanmış bir sistem geliştirdik. Çözümümüz tek bir ürün değil — Unox tarafından mühendisliği yapılmış, piyasa standartlarının ötesine geçen entegre bir temizlik ekosistemidir.
Temizlik bilimi, fırınlara uygulandı.
Sinner Döngüsü teorisini inceleyerek mükemmel temizliğin formülünü keşfettik: kimya, mekanik, zaman ve sıcaklığın ideal dengesi. Bu denge, hem verimli hem de sürdürülebilir temizlik için gereklidir — ve bugün Unox bu dört öğeyi ustalıkla kullanmaktadır.
Kimyasal etki.
Her tür kiri analiz ettik ve en inatçı kalıntıları bile çıkarmak için ideal ajan ve doz karışımını seçtik — fırın bileşenlerinin bütünlüğünü etkilemeden.
Sıcaklık.
Yüksek ısının kirleri parçalamasını hızlandırdığı, ancak enerji tüketimini artırmadığı veya operatör güvenliğini tehlikeye atmadığı hassas bir nokta vardır. Mühendislerimiz o noktayı buldu.
Zaman.
Zaman, deterjanın etkisini artırır — ancak profesyonel mutfakta her saniye önemlidir. Temizlik performansı ile hız arasında mükemmel dengeyi bulmak için gerçek iş akışlarını analiz ettik.
Mekanik etki.
Kimse ovalamayı sevmez. Bu yüzden temizlik sürecini daha akıllı hale getirdik — ısı, kimya ve zamanlamayı kullanarak fiziksel çabayı en aza indiriyoruz. Zorlu işi fırın yapıyor, müşterilerimiz değil.
Kendi deterjan serimizi geliştirdik.
Akademik araştırmalar ve kimya uzmanlarıyla yapılan detaylı çalışmalar sonucunda, sektör standartlarının ötesine geçen deterjanlar geliştirdik. Her bileşen, olağanüstü temizlik performansı sağlamak için titizlikle seçildi — güvenlikten ödün verilmeden. Tam kalite kontrolünü sağlamak için tüm üretimi kendi bünyemizde yapmayı tercih ettik.
Neden sıvı daha iyi.
Sıvı deterjanları tercih ediyoruz çünkü üstün sonuçlar ve güvenlik sağlar. Her sıcaklıktaki suda tamamen çözünürler, enerji tüketimini azaltır ve her kir seviyesi için hassas dozaj yapılmasına olanak tanır — yıkama döngüsünün sonunda pişirme haznesinde hiçbir kalıntı bırakmaz.
Mükemmel temizlik formülü.
Her şey kimyada gizli!
Her detayda hassasiyet
Hiçbir şey şansa bırakılmaz.
Yüksek kaliteli, çevre dostu bileşenlerden atıkları azaltan sıvı forma kadar, deterjanlarımızdaki her unsur maksimum temizlik gücü ve minimum çevresel etki için tasarlanmıştır.
Üçlü temizlik gücü
Hedefe yönelik formül.
Kirleri içten dışa doğru hedef alıyoruz — soda, yüzey aktif maddeler ve çözücülerden oluşan hassas bir karışımla. Şelatlayıcı ajanlar, sert suda bile performansı artırır. Sonuç? Sadece temiz değil, parlayan bir pişirme haznesi.
Fırın Koruması
Kalite garantisi.
Genel deterjanların aksine — contaları ve boruları aşındırabilecek uyumsuz bileşenler içerebilirler — Unox deterjanları aşınmayı önlemek ve fırınınızın ömrünü uzatmak için özel olarak geliştirilmiştir.
Kalite ve test
Kanıtlanmış performans.
Her deterjan sıkı protokollerle test edilir — önce yemek artıklarıyla kirlenmiş metal plakalar üzerinde, sonra gerçek yıkama döngüleri sırasında pişirme haznesinde. Bizim için olağanüstü temizlik bir hedef değil — başlangıç noktasıdır.
Unox yeniliği. Şişelenmiş.
Akıllı tasarım.
Deterjan şişemizin her detayı dikkatle tasarlanmıştır. Unox tarafından %100 geri dönüştürülebilir plastikten, sıfır atık bir süreçle dahili olarak üretilir; ergonomik, güvenli ve kullanımı kolaydır. Alüminyum mühür, şişenin kapağı olmadan bile ters çevrilmesine olanak tanır — temizlik sürecinin her aşamasında tam güvenlik sağlar.
SAFE.Refill system.
Geleneksel tabletler kırılabilir ve zararlı maddeler salabilir. SAFE.Refill ile tek bir şişe yeterlidir. Fırının dahili çekmecesine doğrudan yerleştirilir, alüminyum mühür yalnızca yerleştirme anında açılır — bu da operatör için minimum riskle güvenli, temassız dolum sağlar.
Küçük boy, büyük etki.
Formülümüz yüksek oranda konsantredir — %70’i su değildir. Hızlı küresel dağıtım için 1 litrelik kompakt şişelerde paketlenmiştir, taşıma hacmini ve çevresel etkiyi azaltır. Daha fazla temizlik gücü, daha az atık.
Her testi geçen temizlik.
Islanabilirlik Testi
Kuru lekelere elveda.
Harika bir deterjan yeterli değildir. Onu pişirme haznesi boyunca mükemmel şekilde dağıtan bir sistem gerekir. Bu nedenle, akışkanlar dinamiği ve ıslatma testlerini titizlikle gerçekleştiren özel bir hidrodinamik mühendis ekibimiz var.
Yıkama sistemi & deterjan
Güçlerimizi birleştirelim.
Bireysel temizlik ve ıslatma testlerinden geçen deterjan ve yıkama sistemi birlikte test edilir. Hedef? Zaman, sıcaklık, kimya ve mekanik aksiyon arasında mükemmel dengeyi sağlamak — her seferinde kusursuz temizlik elde etmek.
Parlaklık testi
Görünür temizlik.
Son test, pişirme haznesini haritalar ve her yıkamadan sonra parlaklığını son teknoloji cihazlarla ölçer. Fırın ne kadar parlaksa, o kadar temizdir — ve hazne pırlanta gibi parlayana kadar test etmeye devam ederiz.
Geri dönüşümlü otomatik yıkama
Det&Rinse™ SPEED
Daha fazlasını keşfedin
Geri dönüşümlü otomatik yıkama
Det&Rinse™ ULTRAPLUS
Daha fazlasını keşfedin
Otomatik yıkama
Det&Rinse™ ECO
Daha fazlasını keşfedin
Manuel yıkama
SPRAY&Rinse
Daha fazlasını keşfedin
Otomatik kireç çözme
D&CAL
Daha fazlasını keşfedin
Manuel kireç çözme
D&CAL SPRAY
Daha fazlasını keşfedin
Otomatik yıkama
Det&Rinse™ 5L
Daha fazlasını keşfedin