Sıcak vakum sistemi
MULTI.Day HOT VACUUM
Sıcak vakum Sıcak vakum sistemi XUC135
Kod: XUC135
Hot food vacuum pump compatible with VACUUM.LID
Hat uyumluluğu*:
EVEREO®
*Yukarıdaki satırların bazı sürümleri uyumlu olmayabilir. Lütfen aksesuarın desteklendiğinden emin olmak için çözümünüzü yapılandırın.yapılandır
Ürün özellikleri
Genişlik540 mm
Derinlik430 mm
Yükseklik580 mm
Ağırlık12 kg
Elektrik enerjisi0.011 kW
Voltaj110 V
Basınçlı hava girişi gereksinimleri5-8 bar | 75-120 psi | 60 l/min | 2.1cfm
MULTI.Day Hot Vacuum pompası, MULTI.Day Tray tepsilerinin içindeki sıcak yiyecekleri vakumlayabilen tek pompadır. Bu sayede mutfağınızda EVEREO® Servis Sıcaklığında Yiyecek Korumasından tam olarak yararlanılır ve sıcak yiyeceklerin taşınması optimize edilir.
1
Hız
Tam dolu sıcak yemek tepsisi 75 saniyeden daha kısa sürede vakumlanır ve kapatılır.
2
Ergonomi
Geniş destek tabanı ve ergonomik manyetik sap, etkili ve verimli işlemlere izin verir.
3
Kontrol
Her zaman mükemmel bir koruma sonucunu garanti etmek için ulaşılan vakum derecesini ölçer ve her türlü anormalliği rapor eder.
<p><strong>MULTI.Day Hot Vacuum</strong></p><p><strong>pump system</strong></p>

MULTI.Day Hot Vacuum

pump system

Vakum sicak
Yüksek sıcaklıklı vakumlu paketlemeden en iyi sonucu alın
Kullanım modları
Servis Sıcaklığında Yiyecek Koruması
EVEREO®'da yiyeceklerinizi günlerce Servis Sıcaklığında güvenli ve etkili bir şekilde korumak istiyorsanız MULTI.Day tepsilerini sızdırmaz hale getirmek ve vakumlamak için MULTI.Day Hot Vacuum kullanın.
Yalıtımlı tava taşıyıcılarında taşıma
Patentli MULTI.Day Hot Vacuum sistemi, hala sıcak olan yiyecekleri MULTI.Day Tray'lerde vakumla saklamanıza ve dışarıdan sıvı dökülmesi veya kontaminasyon riski olmadan istediğiniz yere taşımanıza olanak tanır. Güvenlik ve hijyen hiçbir zaman birbirinden ayrılmaz.
Sıcak Vakum Sistemi
MULTI.Day Tray'ler
MULTI.Day Tray'ler, Hot Vacuum pompası ile birlikte, büyük miktarlarda yiyeceği Servis Sıcaklığında Korumak için özel ve benzersiz bir sistem oluşturur.
DAHA FAZLA BİLGİ EDİNİN
Daha önce hiç görmediğiniz gibi bir koruma
Her ayrıntı önemlidir
Anında emiş
Yüksek sıcaklığa dayanıklı silikon vantuz
Kontrol
Vakum algılama ve ölçüm
TÜM TEKNİK DETAYLAR
DAHA FAZLA BİLGİ EDİNİN
Mutfağınız için Hot Vacuum çözümünüzü yapılandırın
Kurulum çözümleri
MULTI.Day Hot Vacuum
Tezgahı konumlandırma. Kaymaz lastik ayaklarla donatılmıştır, DN7 Avrupa profili ve net elektrik 230 V 1 N ile hızlı bağlantı kaplini vasıtasıyla bağlanmak üzere (maks. 8 - min. 5 bar hava basıncı ve minimum hava akışı 60 Nl/dk olan) bir basınçlı hava ağına bağlantı gerektirir.
    MULTI.Day Hot Vacuum + Raflı Stand
    Stant üzerinde konumlandırma. Ayarlanabilir ayaklarla donatılmıştır, DN7 Avrupa profili ve 230 V 1 N elektrik ağı ile hızlı bağlantı kaplini vasıtasıyla bağlanmak üzere (maks. 8 - min. 5 bar hava basıncı ve minimum hava akışı 60 Nl/dk olan) bir basınçlı hava ağına bağlantı gerektirir.
      MULTI.Day Hot Vacuum + Kompresörlü Kapalı Stand
      Kompresörlü kapalı standda konumlandırma*. Standın kapalı bölmesine sessizleştirilmiş bir kompresör yerleştirilmiştir. Sistem, karmaşık hava ağı bağlantısı gerektirmez, iki Shuko 230V 1N soket gerektirir.

      * Kompresörlü kapalı stand yalnızca belirli pazarlar için mevcuttur. Daha fazla bilgi için lütfen satış departmanıyla iletişime geçin.
        Hot Vacuum Uygulaması
        İzleme ve kontrol
        MULTI.Day Hot Vacuum Uygulamasını indirin, MULTI.Day Hot Vacuum cihazınızı kaydedin ve tüm işletim verilerine ve etkinlik günlüğüne erişin.
        DDC.App indirin
        BültenProjeler, haberler ve etkinlikler hakkında güncel kalın.
        Abone ol
        Unox Bültenine Abone Olun!Gastronomi, pasta ve fırıncılık için Unox çözümleriyle ilgili en son haberleri almak için formu doldurun. Profesyonel gıda hizmetindeki haberler, içgörüler ve trendler, ayda bir kez doğrudan gelen kutunuza teslim edilir.