商用烤箱
热食保温储存系统
适用于烹饪和烘焙的商用万能蒸烤箱。真空烹饪、蒸汽烹饪、食品烘干、面屑焗烤、金泽表皮、低温高温烘烤、慢炖、油炸、回温以及各类甜点面包烘焙。
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性能卓越、功能强大、坚固可靠。
BAKERTOP MIND.Maps™ BIG PLUS 推车式万能蒸烤箱,满足烘焙效果的最大可重复性及高产量需求,是大型甜点店与面包店的不倦工具。