热真空!
热真空!

MULTI.DAY热真空

高温真空包装

MULTI.Day热真空泵获专利认证,是唯一能哆实现MULTI.Day烤盘热食真空获取的真空泵,

它让您的厨房能够充分利用EVEREO®服务温度食品储存的的所有优势并优化热食运输。

1

速度快捷

仅需不到75秒,即可使装载满负荷热食的烤盘实现真空及密封状态。

2

人体工学

宽大的支撑底座和符合人体工程学的磁性手柄,实现高效的操作。

3

控制检测

检测真空度并报告异常,确保出色的食品储存效果。
利用高温真空包装获取最佳效果

使用方法

服务温度食品储存

MULTI.Day热真空泵可使MULTI.Day烤盘获取真空并实现密封,能够使食品在服务温度状态下安全高效的储存于 EVEREO® 数日。

密封烤盘运输

获专利认证的MULTI.Day热真空系统,允许您真空存储MULTI.Day烤盘中的热食,避免食品液汁溢出或外部污染风险,可将食品安全运输到任何地方。食品安全与食品卫生息息相联。 

热真空系统

MULTI.Day烤盘

MULTI.Day烤盘与热真空泵组合,是用于大规模服务温度食品储存的现存唯一系统。

前所未有的储存方式

每个细节都很重要

真空获取

耐高温硅胶吸盘即时获取真空。 

真空控制

监控并检测真空状态。

技术细节

为您的厨房配置热真空方案

安装方案

MULTI.Day热真空泵

放置于柜台。含防滑橡胶底脚,需配备空气压缩系统(最大压力8bar- 最小压力5 bar,最小空气流量60 NL/ 分钟),连接接头需符合欧标DN7,电压 230V 1N。

    MULTI.Day热真空泵 + 分层底架

    放置于底架。含可调节式支脚,需配备空气压缩系统(最大压力8bar- 最小压力5 bar,最小空气流量60 NL/ 分钟),连接接头需符合欧标DN7,电压 230V 1N。

      热真空泵 + 带空压机封闭式底架

      放置于带压缩机的封闭式底架*。封闭式底架内装置静音式空气压缩机,该系统连接简易,仅需两个圆孔插座 230V 1N。



      *带压缩机的封闭式底架仅在部分市场有售,请联系销售部门以获取更多信息。

        热真空应用

        检测与监控

        下载MULTI.Day热真空应用,注册并访问所有使用数据和活动日志。

        下载MULTI.Day应用

        通讯

        及时了解项目,新闻和活动。